走进翁兴村杨家超的生态鱼塘,塘里的草鱼、鲤鱼等都纷纷游上水面,大口大口吃着杨家超投喂的“特制”饲料——酒糟。
今年33岁的杨家超,是昌宁县翁堵镇翁兴村翁兴村民小组村民,在左邻右舍的眼里,他一直是一个精明能干、吃苦耐劳的好邻居。多年前成立了云南超荣建筑劳务有限公司,一直带着团队在重庆、义乌等各地从事桥梁建设。他积极向党组织靠拢,年正式成为一名党员,他在外带团队的同时,还积极支持服务家乡建设。前两年杨家超在翁兴村民小组老矮地建起了鱼塘,并分批次投放了多鱼苗,开启了自己的生态养殖之路。“我就两个初心,一是不荒废父亲多年来的心血;二是为追求生态的垂钓爱好者提供一个鱼好钓、好吃,环境又好的地方。”如何解决生态鱼的饲料问题呢?“酿酒养猪稳赚不输”这句流传了几千年的古话,让杨家超有了灵感,想到了用酒糟养鱼,发展养殖业。“我们主要用酒糟和割草来喂,养出来的鱼很生态,鱼的肉质好,口感香甜,比较耐煮。”杨家超对自己的养鱼产业非常有信心,现在已经有许多钓客慕名而来。据了解,酒糟含有丰富的粗蛋白,多种微量元素、维生素、酵母菌。“由于喂食的是酒糟和各种草料,所以鱼的抗病力和生命力都有所提高,且泥腥味少。”杨家超介绍。“接下来,就是要进一步完善基础配套设施,打造一个集养殖、垂钓、餐饮、休闲于一体的地方。”对未来发展,杨家超信心满满。通讯员:茶潇琦吴艳(翁堵镇)
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