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暑假必到五指山游玩的七大理由西部文明播

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来源:海南交通广播暑假眼看要过半了你还因为居高不下的气温选择让孩子宅在家里吗?再不出行暑假就结束啦!是时候给大家伙儿介绍一个消热避暑的好地方可以把热浪滚滚纳入绿海滔滔将热气腾腾化为袅袅氤氲让你尽享清凉乐飞扬没错!那就是五指山来五指山市游玩的七大理由01高负氧离子的生态环境常看中央电视台空气质量预报的人知道,海南的空气质量平均水平是全国最好的,五指山森林覆盖率86%,为全国之最,生态环境质量绝佳,拥有地表水质和近岸海域水质,是全国水质最好的省份之一。02无可比拟的避暑胜地避暑山庄不仅仅在承德。海南地貌山地众多,可称作避暑山庄的度假村比比皆是,像著名的五指山地区,大部分度假村依山而建,山水相邻,葱林叠翠,鸟虫互鸣。真是出得此门来,只在此山中,脚下水潺潺,头上鸟啾啾。03五指山的登山运动如果你是一个登山爱好者,又畏惧夏季的炎热,那么来海南实现你的梦想吧。海南五指山是热带原始森林区,冬暖夏凉,平均年气温22℃,夏季平均气温25℃以下,素有“南国夏宫”的美誉,空气纯净无粉尘,可以说是夏季登山的最好去处。04勇敢者的漂流游戏夏季漂流是现在新潮一族最酷的休闲运动,而海南独特的地理风貌又决定了它在这个项目上的领先地位。现在海南多个地方也开辟了漂流项目,著名的五指山峡谷漂流,就以其原始、落差大而闻名,是对勇敢者胆识的挑战。五指山大峡谷、红峡谷、雨林谷三大漂流等你来战!05有惊无险热带雨林探险虽说海南四季常绿,但要真正领略热带原始雨林的风貌还是要在夏天。五指山水满河热带雨林风景区是全球仅存的几块热带原始雨林之一,被评为国家级3A级景区。千姿百态的瀑布群、幽潭深涧、千百年经无数次风雨吹刷形成的大峡谷,共同构成了五指山的自然奇境。06鲜甜无比的特色水果海南五指山的水果四季常鲜,夏季则更是品种繁多。由于优异的地理气候条件,热带水果在这里都能安家并结出优秀的果实,台湾的火龙果、越南的红毛丹、印尼的西番莲、泰国的榴莲在五指山都能尝到,保证你目不暇接、大快朵颐。07五指山十大名菜五指山五脚猪:这种猪嘴尖且长,平时用嘴拱土觅食,远处看似五脚着地,故称“五脚猪”。猪肉结实、鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻,可谓是看得见的深山散养,吃得着的美味健康。五指山蚂蚁鸡:五指山蚂蚁鸡是五指山市当地少数民族在野外放养的一种小种鸡,以蚂蚁、野虫、野菜等为食物,故被当地人称为“蚂蚁鸡”。蚂蚁鸡身材娇小、毛色光泽、皮薄肉嫩,最大的体重不超过2斤,鸡身多由瘦肉组成,骨硬肉软,香而甜,让人百吃不腻。由于蚂蚁鸡晚上基本都飞在树上睡觉,所以当地人称其为“会上树的鸡”。五指山小黄牛:五指山的小黄牛常年自由放养在山上,以吃树叶野草为生,被当地人称为“不回家的牛”。其肉质结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆,多吃不腻,与鹿肉口感极其相似。常见的烹饪方式有清炒、油煎、干煸、烧烤、涮火锅等,各有特色,味道俱佳。五指山石鲮鱼:五指山石鲮鱼是生长在五指山山区的淡水优质鱼,喜爱在河水中急流处生活,当地人称之为“会冲浪的鱼”,其肉质坚硬,味道鲜美可口。黎族、苗族同胞常将酒糟和石鲮鱼这两种独特的食材融合在一起,或蒸或煮,使酒的醇香沁入鱼肉,鱼肉的鲜美融入酒糟,一食两味,驱寒暖胃。五指山小河鲜:五指山地处海南岛中部,是海南几大河流的源头,水质清澈,水生物较丰富,在这种环境下生长的河鱼,由于活动范围广,无污染,自由觅食,使得其肉质鲜美细腻,口感极佳。当地人在村边小河里随意捞回一些不知名的小鱼小虾,一同或煎炒、或炖汤、或油炸,时间长了也成了当地餐饮业的一道常见菜肴。五指山野菜:五指山野菜种类繁多,鹿舌菜、蒌叶(假蒟)、四棱豆、雷公根、革命菜、树仔菜等口味各不相同,但都是具有五指山特色的“绿色食品”。五指山水满鸭:“水满鸭”在品种上与其他地方的鸭子其实并无区别,只是它们一般被放养在溪流之上,平时多吃小鱼小虾和各种野生植物,使得鸭肉鲜美可口,就是再老的鸭,肉质依然很嫩。烹调“水满鸭”有多种方式,但最佳的方式便是简单的白切,蘸上自调的酱料即可获得极佳口感。五指山南圣牛肉干:五指山的南圣牛肉干选用五指山优质小黄牛的牛脊肉为原料,当地农民加入一些药材或调料腌制风干后,做成牛肉干,味道独特。如今,一些餐饮企业通过油炸烹饪成手撕牛肉干,做法虽简单,但因原料肉质结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆,使得烹饪出来的手撕牛肉干味道独特醇香,既香脆又有嚼劲。五指山鱼茶:在五指山,当地人普遍自制一种“鱼茶”,此“茶”非茶叶之“茶”。鱼茶的主要食材是经过天然发酵过的高山熟稻米,再加上鲜鱼肉、鱼腩、猪肉、牛皮或鸡蛋等做配料,其味道鲜美,独特。鱼茶是黎族苗族同胞招待客人的主要菜肴,也是黎族苗族同胞的风味食品。五指山灵芝汤:五指山山脉因地处北纬18度附近,常年多雨,水量充沛,养分充足,特别易于生长野生灵芝。野生灵芝属于温和滋补品,尤其适合中老年人长期服用,基本无毒副作用。在烹饪中常与其他食材一起用于熬汤,灵芝的药性融在汤中,易于人体吸收,能滋补肺气,提高免疫力。心动了吗?赶紧安排上吧!五指山等着你来吸氧纳凉品美食登高漂流享惬意作者/来源:海南省旅游和文化广电体育厅声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。


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