说起西安，那里可是美食遍地，如果你作为一个合格的食客，西安可是必去的地方，就连我一个没去过西安的人都听过它的名号，我大学的愿望就是能在毕业之后去一次西安，尝一尝那里的美食，看一看那里的景色。西安作为古代名城，历史悠久，历代皇帝将西安作为京都不是没有原因的。
十三朝古都，一座高颜值的城市，一条百万级夜色惊艳全世界的街！
我大学有个同学是西安的，每每说起他的家乡，都会说个不停，你可以轻易地看出他的那种自豪感，他经常会吐槽我们这里的肉夹馍一点都不正宗，没有西安的好吃，他每次这么说的时候我都有一种立刻就飞去西安看看的冲动，对于我这个吃货来说，西安简直是一个要我命、勾我魂的地方。
西安是中国文化的代表先后有秦、东汉、唐等数个朝代在此定都，说到秦朝，大家首先想到的肯定是兵马俑了，这是西安最著名的景点之一，以前古人去世之后一般都要陪葬，根据古人的身份地位，陪葬的价值也不同，一般都是牲畜、婢女和奴隶等等，这种行为在我们看来是相当凶残的。而作为统一天下的秦始皇来说，他的陪葬肯定是常人不可比的的，陪葬的珍宝暂且不说，如果是人陪葬的话，陪葬的数量将会无比巨大，所以当时选择了建造大量的兵马俑，让秦始皇在百年之后还能拥有一支属于自己的军队。
提到那个年代的秦朝，我不禁想起了那个奢华的阿旁宫，这个大家应该也非常熟悉了，当年秦始皇建造阿旁宫，耗资的巨大是想象不到的，阿旁宫就是秦始皇显示自己战利品和功绩的一座宫殿，他将自己统一天下时所掠夺的美女、奇珍异宝都放进了阿旁宫，阿旁宫之繁华是常人无法想象的，就算是现如今的我们，经历了那么多事情，看过了西方和中国数千年来的建筑，也不会不惊叹于阿旁宫的奢华，直到后来它被一把火烧毁，这繁华的景象再无人所知。可是阿房宫的辉煌是不能被磨灭的，如果可以的话，我还想去看看那繁华的阿房宫，那辉煌的过往。
人到了这里，观赏的景点无非是大小雁塔，大雁塔是五A级风景名区，要想一下，我们所向往的西湖也才是五A级景区而已。大雁塔代表的是宗教文化和历史文化，它是专门用于摆放佛经书卷的，是玄宗西行的象征，是印度佛教在中国的体现，它有着深远的意义和影响。
而小雁塔和大雁塔相比之下稍显逊色，小雁塔属于四A级风景名区，它的地位也不如大雁塔，大雁塔是皇帝命人修建的，并且经常到此祈福，小雁塔只是宫人凑钱修建的，外形虽然相似，但规模完全不同。小雁塔作为一座标志性建筑，在那个战乱的年代仍能屹立不倒，实属奇迹，它的完整保存也使得价值飞升，成为了现如今旅游必去的风景名区。
说起美食，在西安可能一年都说不完也吃不完，下面我就简单的介绍几样著名的小吃。一条百万级夜色惊艳全世界的小吃街！陕拾叁冰激凌，一看这个名字就是陕西的特有小吃，这个冰激凌味道独特，不是那种很简单的草莓味或者是芒果味，它的每一种味道都不是工厂里批量生产的感觉，而是让你有一种是自己做出来的感觉，比如醪糟味的，一个冰激凌脆筒，里面加两个不同味道的雪球，每一种都是不一样的味道和感觉。
再有就是酸汤水饺，听这个名字是不是就流口水了呢？反正我是，我个人很喜欢吃酸，对于醋酸没有抵抗力，这个水饺完美的包含了我所有想吃的东西，符合了我对美食的要求。这个水饺很刁钻，只有一种馅，那就是牛肉韭菜，不吃肉的朋友们慎入，这个店几十年了，肉馅什么的都是老板亲自动手调，而且价格也很实惠，二十几块钱，一碗牛肉水饺还是很良心了。除此之外，要注意的是，如果是像我这种不吃香菜的，一定要提前说明，不然他会放满满一层的香菜，香菜对于我来说简直就是毒药，所以不要等到上菜时再说哦。
最后请由我隆重的介绍一下招牌酸梅汤，我个人是非常喜欢喝酸梅汁的，比如去吃火锅或者是烤鱼我每次都会要一大杯酸梅汁，对这个味道简直没有抵抗力。它的味道不是一般的酸梅汁的味道，如果一样的话，也就不会这么隆重的给大家推荐了。它的味道更加偏向于酒糟，是那种酒香混合着酸梅汁的味道，以前都是老人一个人卖，现在可能年纪大了，大多数时候都是儿子或者女儿帮忙卖，价格很便宜，就算你觉得不好喝也不会觉得太亏。
上文提到了，西安的美食我就算说上一年也是说不完的，所以就简单的介绍了几种我最想吃的，希望能帮助到大家，好了，今日份的西安攻略就到此结束了。
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