酒糟是钓鱼打窝非常好的东西，我们还是先从鱼的角度出发，从鱼的食物来源说起，自然水域鱼的食物基本都是来源于自然界。
除了水里的浮游生物，就是自然界的植物，一般植物落到水里后，就成了鱼的食物，有些吃不了的就会在水里发酵，发酵后的植物会产生酵香，大家都知道酵香和酒糟味型是一样的，而且还具有穿透力强的作用，鱼会经常吃这样味型的食物，也就习惯了，而且还没有太大的警惕性，知道了酒糟的作用我们就可以制作打窝料了。
酒糟打窝钓鱼的好处是，聚鱼速度快，穿透力强，可有效降低鱼的警惕性，对自然水域的大鱼具有致命的诱惑，但是因为酒糟比较轻，漂浮物质比较多，留鱼成份也不够多，所以要在酒糟中加入一些留鱼成份。
酒糟要选用高粱酒糟，最好是新鲜的，刚从酒厂出来的，酒味重，香味浓，酒糟中要先加点面粉，增加酒糟的粘性，不至于太过松散，在配点少量的大米、玉米或大麦等效果会更好，搅拌均匀放在阴凉处密封、发酵三四天后，这样就制成一款非常好作的钓鱼窝料。
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