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酒糟可不可以喂养小龙虾？这是一个小龙虾养殖户咨询的问题。对于这个问题，我们首先要了解小龙虾的食性和关于酒糟的一些知识。
小龙虾是一种生命力很强的动物，喜欢在有水草的水域里生长繁殖。小龙虾的食性很广，但凡能咬得动的东西都是它的食物，不管是动物性的食物还是植物性的食物都是小龙虾的盘中餐。因此，从食性方面看，小龙虾属于典型的杂食性水生动物。
天然水域野生的小龙虾，在生活习性方面，喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类、及其它水生植物等各种动物性和植物的饵料。小龙虾在河底还喜欢吃泥，当食物匮缺时小龙虾还会弱肉强食，以强凌弱，相互格斗、互相残杀。
一般情况下，人工养殖小龙虾，可以给小龙虾投喂煮熟的黄豆、玉米、小麦等植物性饵料；还可以投喂切碎的冰鲜鱼、小杂鱼、动物内脏等动物性饵料；豆粕则需要按科学的方法发酵后投喂。
酒糟可以喂小龙虾吗？
酒糟，有的地方叫酒渣。它是玉米、麦子、高梁等粮食作物酿酒后剩余的残渣，酒糟中营养丰富，含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高，而且还有特殊风味。因此，在养殖业中，酒糟常用作饲料来喂养家畜。一般情况下，喂养之前是要通过科学的方法发酵处理的，这样喂养的效果会更好。
根据小龙虾的食性来说，但凡能咬得动的东西都是小龙虾的食物。因此，根据小龙虾的食性，酒糟是可以喂小龙虾的。前面说了，酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高，而且还有特殊风味。所以，酒糟是适合喂小龙虾的。
根据很多养殖户的经验，用酒糟当饵料喂养小龙虾，如果直接投喂小龙虾，酒糟里面的蛋白等营养小龙虾很难消化吸收。因此，我们在养殖生产过程，若用酒糟喂养小龙虾，最好是按照科学的方法经过专业发酵处理后投喂给小龙虾，这样效果更佳。（资料来源：大山里的农业人）
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