四川宜宾是全国最知名的城市之一,它有着万里长江第一城、中国竹都的美誉,同时它还有着“中国酒都”的称号,这里不仅风景秀丽多彩,而且是美酒如云,国内名酒“五粮液”就产自这里。宜宾也是我国白酒产业最发达的地区之一,在这里大小酒厂数不胜数,每年为国内白酒市场输送大量的高品质白酒,是我国白酒产业不可或缺的中坚力量。然而近年来,在宜宾很人们发现了这样一件奇怪的事情,酒厂的烟囱不冒烟了,甚至一些新起的酒厂压根就没有烟囱,而且进入酒厂后压根看不到堆积如山的酒糟了。因此,有人提出这样的疑问,难不成现在的酒厂产的都是酒精勾兑酒?否则为什么酒厂烟囱不冒烟,也看不到酒糟呢?首先我们先来看看,酒厂的烟囱为什么不冒烟了?对此,有业内人士指出,酒厂烟囱不冒烟的现象不仅仅出现在四川宜宾,国内各地酒厂都存在这种现象。之所以会有这样的现象,主要是因为在过去酒厂的燃料都是煤炭,因此烟囱会冒出滚滚的浓烟,而近年来随着国内对环保问题越来越重视,越来越多的酒厂开始升级电力和燃气,烧煤的酒厂越来越少见。而这也导致,酒厂的烟囱不冒烟,新酒厂没有烟囱的现象出现。接下来我们再来看看,酒厂为什么看不到堆积如山的酒糟了?笔者记得小时候,每逢路过酒厂时,离好几百米就能闻到浓浓的酒糟味儿,但是现在不仅闻不到酒糟味儿了,而且进入酒厂后也看不到堆积如山的酒糟了。之所以有这样的现象,这是因为现在的酒厂所产出的酒糟都会再次被利用,有的可能用于生产一些低端白酒,也有的则会被加工成牲畜饲料,而且现在酒厂所有产业都是一条龙无缝对接,因此我们在酒厂看不到酒糟了,也闻不到浓郁的酒糟气味儿了,酒厂周边的生态环境也得以有了很大的改善。听完业内人士的讲解,大家是不是和小编一样有种“隔山如隔山”的感觉呢?没想到事情的真相竟是这样。好了,今天的话题就讲到这里,最后给大家分享几款白酒,都是%纯粮食酒,而且都是大厂嫡系热销产品,大家买酒时可以参考一下。1、五粮春五粮春是五粮液的核心入门级浓香型白酒,它定位中低端大众口粮酒,这款酒采用五粮液传统的优质五粮为原料,即高粱、大米、糯米、小麦以及玉米,同时加以五粮液传统酿制工艺精酿而成。这款酒酒质晶莹剔透,酒香浓郁饱满,入口顺畅甘冽,下喉舒爽干净,酒体干净且回味悠长,是一款非常不错的口粮好酒。2、坤酱台这是来自贵州茅台镇的一款酱香型白酒,虽然只是定位百元口粮酒,但是它却采用10年窖藏优质基酒精酿而成,而且它的基酒完全采用本地优质高粱、小麦为原料,采用酒厂独有酿酒工艺以及传统大曲酱酒酿酒工艺,堪称百元酱酒的天花板。这款酒的酒质微黄透明,酒香浓郁且酱香突出,复合香协调,入口柔和幽雅细腻,下喉爽净甘甜舒爽,酒香饱满且层次突出,回味悠长且有淡雅的陈香回荡在嘴中,让人越喝越想喝。3、金剑南K6这是剑南春嫡系核心入门产品,它也是最能“打”的百元川派浓香白酒,它以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等多种优质粮食为原料,采用剑南春传统的“绵竹古法”酿酒工艺精酿而成。这款酒色清透明,芳香浓郁窖香突出,绵柔甘冽且醇厚净爽,酒体干净且回味悠长,同样也是非常值得选择的口粮好酒。
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