经典的粕汁和酱汤拉面的合作!充满了蔬菜分量十足,身体也暖烘烘的。材料(一人份)·面(方便面也可以)·猪肉40克·舞茸30克·萝卜20克·魔芋30克·炸豆腐20克·芝麻油一小勺·酒澡30克做法:一:萝卜、胡萝卜切成丁。舞茸可以放到适当的大小。魔芋撕成小块。油豆腐切成细条。猪肉切成一口大小。二:锅热后撒上芝麻油,炒猪肉。三:等猪肉熟了再加入其他材料炒。加入西水煮蔬菜至变软。去除涩味出去。四:从锅里取少量的汤水,溶解酒糟,搅拌均匀。五:将酒糟放入锅中煮一煮,加入面条煮2分钟半。六:关上火放入附带的汤搅拌。然后就大功告成了,好吃的酒糟酱汤拉面制作完成啦!如果有小孩要食用的话,面条加入锅中时要快速的搅拌,其目的是将酒糟的酒精充分发散。根据个人的喜好在加入一些生姜泥会更好吃。
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