有一天早上吃完早饭，我给孩子蒸了一个鸡蛋做早点。奶奶在给一岁半的孩子喂时提到，要将米酒放到蒸蛋里给孩子吃，说这样吃了补孩子。米酒蒸蛋，真的可以给小孩子吃吗？我想应该有好多年轻妈妈都听到过家里的老人提到过说，米酒喝了有好多好多好处。但是米酒到底有没有营养价值？是不是所有人都能吃呢？米酒，别名醪糟、酒糟。醪糟是糯米经发酵后的产物，主要成分为水、酒精和糖分。其实，米酒确实是有一定的营养价值的。米酒中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸和钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素。另外，米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。而且，米酒中的营养成分更易于人体吸收。但是，小孩子是不能吃米酒的，还有其他任何含有酒精的饮品都不能给小孩子吃，虽然说米酒的度数非常低，但是米酒当中也含有一定的酒精。小孩子对酒精的代谢能力非常的差。即便是少量的酒精也会对宝宝的脑部神经发育带来不利的影响，会导致他睡眠紊乱、发育迟滞等问题，而且还可能造成过敏，所以宝宝千万不能吃。除了小宝宝不能吃米酒，还有好多人群也是不适合吃米酒的。孕期妈妈不能吃，孕期妈妈最好不要喝醪糟。醪糟中含有酒精，虽然量不大，但是准妈妈食用后，酒精还是会随着准妈妈的血液循环到达胎盘，损害胎宝宝的大脑发育，造成胎宝宝中枢神经系统发育障碍、智力低下、畸形等严重后果。哺乳妈妈不能吃，哺乳期妈妈可以喝煮沸的醪糟，但不要指望它帮助下奶。研究表明，酒精不仅不能开奶、发奶，还会抑制泌乳反射，并降低母乳质量。用大火煮沸15分钟后，酒精会蒸发掉，但剩下的其实也就是以糖水为主的糯米汤，营养价值很低。未经煮沸的千万不要喝，酒精会通过乳汁进入宝宝体内，会导致他睡眠紊乱、发育迟滞等问题。产妇少吃，产后月子期中的妈妈可以喝煮沸的醪糟。醪糟是糯米经发酵后的产物，主要成分为水、酒精和糖分。研究表明，酒精不仅不能开奶、发奶，还会抑制泌乳反射，降低母乳质量。用大火煮沸15分钟后，酒精会蒸发掉，但剩下的其实也就是以糖水为主的糯米汤，营养价值很低，并不利于产后妈妈的身体恢复。
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