锅中倒油,油烧至六成热,把切好的鱼块放进去,小火炸至金黄即可捞出备用。
然后锅中放油炒香酒糟,生姜,大蒜子,小米辣,加入调料生抽,老抽,鸡精,糖,十三香麻辣鲜,再倒入炸好的鱼块拌匀大火烧两分钟即可出锅,真的特别好吃!而且做法很简单。
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