宁国汤公山海拔米,位于云梯与浙江临安横路交界处。汤公山的铜岭关是宁国东津河的发源地。
在此山之上,生长着大片高山映山红,每年从四月起,百余亩映山红竞相绽放,持续开放一个多月。
汤公山的自然风光,美在高山云海中的杜鹃花;汤公山的人文魅力,在山脚的云梯畲族风情中,在古迹千秋关里;汤公山的物产丰富,在红曲酒、在山核桃……
自·然
“天高云淡,望断南飞雁”,秋天是登高赏秋的好时节。
九月的汤公山,看起来还是一片蔚然而深秀的夏日光景,远远望去满目葱翠,令人着迷。若是在天气好时的清晨,还可瞧见漫山云海。
对于户外运动爱好者来说,汤公山便是一处登高望远的好去处。倘若是在四、五月,还能寻见漫山的高山杜鹃盛开的景象。
当盛开的映山红碰上山顶的云雾缭绕,那该是何等的惊艳!
循着小路走上山去,高大的树木遮天蔽日,把耀眼的阳光划成无数的碎片,抛撒满地。经过两个多小时的攀登,临近山顶,终是找到了映山红的踪影。
相传,这里的映山红已有近千年的历史。它们顽强地生长于石缝中,有的甚至高达数米,真是极少有的奇观。
站在山顶,极目远眺,可一览仙霞、云梯、浙江省临安市太阳镇三镇之貌,山下美景尽收眼底。
人·文
汤公山下的不远处,便是宁国市云梯畲族乡。这里是安徽省唯一的畲族乡,畲族人民在此聚居,少数民族人文气息浓郁。
铺设精巧的石板老街、装饰精美的亭台楼阁、曲折相通的幽深小巷……展示着畲族人民的耕读文化。
畲族风情馆里可以看到畲族特有的服装、头饰、装饰物、民间工艺、民俗、农耕工具等,在这里可以感受畲族特有的民族文化。
每年“三月三”是畲族特有的节日,这一天畲族人民会穿上节日盛装,开展畲族民歌、畲族婚嫁表演,祭祖、畲族打击乐表演、畲族服饰、畲族厨艺展示等,尤其是畲族婚嫁习俗,通过拦赤郎、中堂对揖、夜行嫁等表演,游客可以亲自体验,了解畲族特色的婚嫁仪式。
感受了民俗风情,下一站可以去探寻历史的遗迹--千秋关。
千秋关的历史可追溯到五代十国时期,历来都是兵家必争之地,也是南宋时期皖南八大主要抗敌关口之一。
物·产
赏了美景,怎能不品尝这里的美食呢?
红曲酒,又称“甜酒”,也是南宋状元吴潜眼里的“醉滴小槽红”,至今已有几千年的历史。
取上等糯米,用饭甑蒸熟,待晾凉后加入红曲、山泉水,用手搅拌均匀,发酵一月后用篾篓滤去酒糟,即成为一种鲜红而不浑浊的透明液体,这就是远近闻名的畲民自家酿的红曲酒。
畲民善饮,家家户户都会酿造红曲酒。畲民好客,以酒待客是必不可少的礼仪。畲族红曲酒,色泽鲜红、酒味甘醇、营养丰富,适宜男女老少各类人群饮用。
汤公山附近盛产竹、笋,早在宋朝时期就有关于宁国笋干的记载,明清时代更是闻名于世。
春笋以脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美、食而不腻的特点,令苏东坡为之痴迷,被其称道:“无竹令人俗,无肉使人瘦。若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。”
笋干制作
春笋的鲜美稍纵即逝,春笋破土后很快就会变老,一早一晚之差就恍若隔世,味道大打折扣。
为将这一口笋鲜保存下来,宁国人将其制成笋干,让这时令美味吃的更加长久。
这里也孕育了山核桃,年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。据考古研究表明,山核桃树是古老的孑遗树种,仅在皖浙交界的天目山区保存下来。
据《宁国县志》记载,宁国山核桃于清嘉庆年间因其稀缺珍罕、享有盛誉而作为贡品向朝廷进贡。如今,山核桃以其质地优良、营养丰富、口感香脆,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
找一处民宿
一宿醒来,天色大亮
看着初升的太阳,爬上汤公山顶
不知道映山红花海是不是很美
不知道云海是不是很震撼
有未知,有期待,就会有再来一次的笃定
我想春天来,戴上“红色花环”的汤公山,一定美得不像话