在它的国土上有1/3的地方盛产钻石,是世界十大钻石产地之一;它的国名来自于境内的一座山,又被称为狮子山共和国;它也是西非地区气候最为适宜的地区,却是世界最不发达国家之一……它就是位于大西洋沿岸的非洲小国塞拉利昂。
一起来瞧瞧这个世界上最不发达之一的国家,有哪些水果吧。
地下矿藏丰富,地上植物多样,却穷得全球垫底
▲正在淘钻石的塞拉利昂人塞拉利昂国土面积仅平方公里,比我国宁夏面积(约6.64万平方公里)稍大,略小于重庆面积(约8.24万平方公里)。
别看塞拉利昂面积不大,可它得矿藏十分丰富。黄金、铝土矿、铁矿石等储藏十分丰富,钻石也是位居全球前10,金红石矿床则位居世界第一。其中单钻石一项,年产值就达到了2-3亿美元。
▲可以种水稻的塞拉利昂而且塞拉利昂是整个西非地区降雨量最多的国家之一,虽然气候属于热带季风气候,高温多雨,但年平均气温约26℃,年平均降水量可达~毫米。雨量充沛的塞拉利昂,土地肥沃,适宜农作物生长,产出有可可、木薯、咖啡、稻米、甘薯、花生、玉米等农作物。另外,它的物种也十分丰富,拥有种已知的高等植物、种哺乳动物、种鸟类、67种爬行动物、35种两栖动物和99种鱼类等。
▲多数塞拉利昂人居住环境图片更差但,整个塞拉利昂的GDP仅40亿美元(折合人民币约亿),尚不及我国百强县末尾的山东淄博桓台县(约亿)、江苏徐州睢宁县(约亿)等的一半,在人类发展指数排行榜上已连续多年排名居世界末位。
主流水果多种多样,少数派水果你吃过几种
▲香蕉、芒果、菠萝是塞拉利昂主要水果沿着塞拉利昂的城镇街道,人们可以在这里找到许多水果,比如新鲜芒果、橙子、菠萝、香蕉、木瓜、柠檬、牛油果、番石榴、西瓜等主流水果。当然,你还可以在一些小市场,或与当地人一起在野外找到一些鲜为人知的水果。
▲同在西非塞拉利昂蔬果算得上十分丰富比如:广泛分布于非洲大陆的“猴面包树果”,既可当食物又可以作香料的“非洲豆蔻”,和罗望子是近亲的“塞尔加尔酒糟果”,名字很洋气的“天鹅绒罗望子”,可以当水果吃的腰果水果……下面选取了其中几种,看看你见过、吃过哪几种?
名字很洋气的“天鹅绒罗望子”(Dialiumguineense)
▲表皮有一层灰,形似绒毛一般天鹅绒罗望子原产于泰国、马来西亚等国。在非洲的贝宁、塞拉利昂、几内亚比绍也有其身影。
▲剥去果皮之后的果肉天鹅绒罗望子因果皮外部有一层灰色的“果灰”,如薄薄的一层绒毛,而味道又与罗望子一样而得名。但两者外形相差甚大,后者为棕色豆荚状果实,前者为橄榄状黑色果实,英文名直译为“罗望子李子”。
成熟的天鹅绒罗望子,果实大小直径约3-4厘米,果肉为红棕色的粉末。与罗望子一样,果肉与果壳之间有一定空隙,每个果实通常有一个坚硬、扁平、圆形、棕色的种子,种子有点像西瓜籽。
与罗望子相比,天鹅绒罗望子的外壳更厚,相对水份更少,果肉更干燥,且呈粉状。味道虽然也是酸甜味,但显得更甜,像是将枣、葡萄干及干面粉混合在一起一样。
在东南亚的一些国家,它常用辣椒混合,当作零食来吃。
另一种可乐果“藤黄可乐”(Garciniakola)
▲藤黄可乐果切开后的样子如前所述,可乐果有多个细分品种,藤黄可乐果也是其中之一,它主要分布于非洲的塞拉利昂、贝宁、喀麦隆、等国家。
▲掏出种子的藤黄可乐果几个世纪以来,这种植物的果实、种子和树皮在当地民间有着广泛的应用,至今也是尼日利亚的重要贸易品之一。
因为含有咖啡因的关系,它是可乐饮料中的原料之一。
▲果实呈圆球状,成熟后为棕色可以分泌橡胶的“刚果橡胶果”(Landolphiaowariensis)
▲果实打开后的样子在年代初期,它大多数还是用于生产橡胶,是各国的橡胶主要来源。又因为其果实为淡黄色,所以又叫“白色橡胶藤”。它主要产自于非洲地区的塞拉利昂、刚果(金)、苏丹等地区。
▲果实整体为淡黄色不过,今天人们更多享用其果实,而非其分泌的橡胶。
它结出的果实为圆形,表皮有皱纹,形似于橙子。成熟时多汁且微酸,通常会有三颗种子,种子周围分布有柔软、可食用果肉。果实除了可以新鲜食用外,还可以发酵成酒精饮料。
花香果臭的“Lecaniodiscuscupanioides”
▲果实像猕猴桃一样覆盖了一层绒毛Lecaniodiscuscupaniides树型美观,常会作为遮荫树和观赏植物种植。它主要分布在塞拉利昂、苏丹、安哥拉等国家。
▲果实的外观看上去并没有什么食欲另外,它也可以提供木材和水果,而且开出的花,具有浓郁的香味,常会拿来制作香水。
不过,水果则通常从野外采摘。在食用果实时,一般需要将其反复煮熟,当打开果实的时候,会有难闻的气味传来,但果肉吃起却是甜的。里面的种子,可以像可乐果一样咀嚼着吃,但会有非常强烈的辛辣味。
花长得像海葵一样的“Napoleonaeavogelii”
▲它会开出像海葵一样的花朵Napoleonaeavogelii并没有太通俗的翻译,它主要分布于非洲的塞拉利昂、几内亚、科特迪瓦等国家。
▲它会结出可食用的橙黄色果实比起它可食用的果实,人们似乎对它开出的美丽的花朵更有兴趣。迷人的白色到淡红色的花朵,挂在树上甚是好看,以至于有人考虑将其作为景观植物种植。
除了果实可以鲜食外,它的树皮还可以作为调味剂,和米饭一起混合食用,也可以和可乐果一起咀嚼,提振精神。
像土豆挂在枝头的“帕里纳里”(Parinaricongensis)
▲果实初期时,更像一个枝头它在非洲的塞拉利昂、中非、安哥拉、刚果(金)以及南美洲的巴西、巴拿马等国家也有分布。
▲果实长大之后,像土豆挂在树上果实为椭圆形,长约2厘米,直径约2到4厘米左右,是可食用的。
橙褐色的木材坚硬,据说可以抵抗白蚁。它在传统建筑中用作小屋柱子、椽子和杆子。
可以提炼黄油的“非洲黄油树果”(Pentadesmabutyracea)
▲长在树上的非洲黄油木果它原产于塞拉利昂、喀麦隆,在贝宁、多哥也有分布。
其食用价值主要在于种子中富含的油脂,可以提炼一种叫做“kpangnanbutter”的黄油,类似于乳木果油,这种黄油可以存放三年而不变质。
▲非洲黄油木果切开后的样子除此之外,它还可用于制作化妆品、食用油及肥皂;木材则可用于橱柜制造和建筑。
可以替代胡椒的“埃塞俄比亚胡椒”(Xylopiaaethiopica)
▲新鲜的果实内部为红色准确地说它算不上水果,但却广泛用于非洲的建筑、美食当中。在中世纪,它还被出口到欧洲。
它在整个非洲地区分布十分广泛,在安哥拉、塞拉利昂、苏丹、多哥等国家都有其身影。
它结出的果实狭长,略呈圆环状,为深褐色或黑色,长约5厘米左右,成束着生于粗壮的花序梗上。果实有芳香刺鼻的味道,和胡椒很像,所以多作为胡椒的替代品。
▲晒干后的果实整体在塞内加尔,它可以用来给咖啡调味;在尼日利亚则制作成当地著名的汤;在多哥和加蓬,木材传统上被用来为猎人和战士制作弓和弩。
含油量十分高的“非洲蜡烛榄”(Dacryodesedulis)
▲与网红水果八月炸很像它原产于非洲地区,在不同地方的称呼也并不相同,如safou、阿坦加、ube、非洲梨、非洲李子、黄油果等等,在刚果(金)、塞拉利昂、安哥拉等非洲国家都有分布。
▲切开果实的非洲蜡烛榄#水果#
它的果实像橄榄一样,成长椭圆形,长度从长度从4到12厘米不等。果皮为深蓝色或紫罗兰色,果肉为淡绿色至浅绿色。
它的果实既可以生吃,也可以在盐水中煮熟或烤熟后食用。煮熟的果肉质地类似于黄油。因为果实中含有48%的油,一个种植园每公顷可生产7-8吨油,可以提取食用油脂。另外,它还可以用作绵羊或山羊的饲料;开出的花也可以作为蜜源。
可以提炼食用油脂的“油棕榈果”
▲堆在路边的油棕榈果实油棕原产于非洲,主要分布于塞拉利昂、安哥拉、莫桑比克等国家。
▲正在收获油棕榈的农民顾名思义,油棕榈果有着极高的油脂含量,平均每一百斤果实可以产出高达22斤的食用油,这也是它可以遍布在非洲以及全球各个热带地区的原因。
自19世纪以来,油棕一直是非洲的重要作物,当时棕榈林的建立是为了满足西方世界对肥皂的石油需求。它的纤维、油、树液已被当地居民使用了几个世纪,每年可以产出近60万吨的棕榈油。
既可当水果又可当蔬菜的“非洲桃“(Sarcocephaluslatifolius)
▲深红色代表着它已经成熟非洲桃主要分布于塞拉利昂、加蓬、刚果(金)等国家。
▲果实切开后的样子它可以作为蔬菜烹饪和食用。果实为复合果实,由非常小的种子组成;颜色为红色或粉红色,整体呈圆形,它的果肉也为深红色,富含非常多的水份,且带有甜味。
结语:
▲可以当水果吃的腰果部分,你见过吗虽然塞拉利昂也是世界上最不发达国家之一,而且农业水平也十分落后,甚至也不能实现粮食自给自足,但受到老天爷的垂青,它的气候条件和肥沃的土壤,让这里产出了更多的粮食。品类多样的主流、非主流水果、野生水果,也可以让其人民不至于像尼日尔、乍得等一样,每一天都担心着下一顿在哪。
华裔比例最高的非洲国家,人均GDP高达1.1万美元,被誉为非洲瑞士
非洲第7大国家,曾被誉为非洲南部粮仓的安哥拉,全年瓜果飘香
国土面积不及我国海南,被称欧洲首都的比利时,全国种有百种苹果
与我国建交才4年,仅两成国民识字的布基纳法索,有什么水果