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箱式食品烘干设备和柿子烘干设备其实好像大

箱式烘干机可连续操作,操作简单,节省人力,产量大。物料与热风接触面积大,箱式烘干机在干燥过程中可自行转动,有利于干燥均匀性和提高3度干燥速度。输送带速度由无级变速装置控制,工作时间可调。物料在同一干燥室内连续干燥,后期设有冷却层,避免物料污染,轻松满足卫生要求。该设备结构经过改进设计,耗电少,使用成本高,可提供快速干燥处理。并且该设备占地面积小,产量高,安装简单方便,我们将为客户提供完善的场地规划和安装方案,帮助客户快速建立完整的干燥系统。

柿子干燥机干燥性能好。

适用范围的细节

1.化工、矿山、冶金等行业,如矿砂、矿渣、煤炭、金属粉、粘土、硅藻土、高岭土等。

2.农业、饲料、肥料行业,如秸秆、草、叶、鱼粉、玉米糊、淀粉渣、酒糟、渣、果渣、酱油渣、甘蔗渣、泥炭、有机复合肥、污泥、水产品废弃物、食品厂废弃物、屠宰场废弃物、有机肥料、无机肥料、磷酸硫酸铵。

3.特殊要求的粉状、粒状物料。如各种晶体、轻质碳酸钙、活性粘土、磁粉、石墨、无机泥、粘土、石灰、矿石泥、磷渣、铝厂赤泥等。

4.需要低温干燥,需要大量物料连续干燥。

柿子的干燥过程

第一次干燥:柿子进入干燥室后,在40℃-50℃下迅速升温,使柿子中的醇脱氢酶活性处于最高状态。内部呼吸也增强,迅速完成软化、脱紧和部分脱水,持续约12小时,根据柿子的大小,灵活控制成熟度。晾晒柿子,霉变是很关键的,一点粗心,就会导致整个晾晒室的柿子霉变在几个小时内流失。因此,必须保持干燥室相对湿度在70%,才能有效防止霉变

停止烘烤,取出柿子,堆叠几个小时回软,然后第一次捏饼,捏饼要用力适中,做果肉捏散且皮不破。具体揉法:两手捧着柿子横揉,用转揉,直到内部软,柿子歪斜为止。

第二次干燥:揉好的柿子,再次进入干燥室,加热至45℃-50℃,持续约15小时,柿子再次快速脱水35%。停止烘烤,取出二干柿子,再堆放一次后,软揉二饼。至此,柿子基本成型

第三干燥:40℃-45℃保存约10小时。此时已达到烘烤后期,脱水较慢。干燥程序为:柿子软硬均匀而富有弹性,含水量在35%左右。停止烘烤,取出第三个干柿子,堆回软塑料。后续分批烘干的柿子,按上述方法分批分批烘干。这样可以提高烘干房的利用率,不浪费热能




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