合肥,庐州府所在地,合肥有民谣:一人巷不走八抬大轿,二郎庙无人把香烧,三孝口位处吃紧要道,四牌楼本为范家修造......
因为合肥的前身是金斗城,城中心在今老博物馆的位置,原来那里是合肥县衙所在地,百姓出了西门外,二里地就叫二里街,三里地就叫三里庵,通俗点说就是距离市中心有几里地命名。
合肥的数字地名弯弯绕绕,但是说通了也就真的了解老合肥人的生活方式。
01三里庵
刚解放的时候,合肥五平方公里,五万人口,名副其实的江淮小邑。长江路的前身,不过五六米宽,搭根竹竿可以晾衣服,手臂长一些的能接过对街递来的水烟袋。因为有领袖人物“地处皖中,好得很”的评价,一跃而成省会。
合肥在研读《道德经》七七四十九遍之后总结出一个道理:骄兵必败,定要做那哀兵才能必胜!
于是,合肥的成长从撑破城垣的束缚开始的。
年合肥三里庵
这时,合肥北城外三里地的三里庵到处都是挑着担子去二里街赶集的人,后来,苏联式工业化与城市规划横行天下,合肥在郊外建设,从上海引进先进生产力。第一批机关学校、工厂的地界,就建在三里庵附近。
其实,三里庵,顾名思义就是一座尼姑庵。建于唐代,与莲花庵为姐妹庵,但规模不大,原来是西平三里外一座尼姑庵。
在《县志、五乡区里图》上有标注,城西三里处有一地名为“三里庵”。其遗址在官亭路以西约米、长江西路路北20多米,庵门朝东。在群楼高耸的一处角落里,摆着三座大香炉,而房屋的门头上写着“老三里庵”四个大字。
九十年代末,三里庵搬家到了蜀山新村32幢室,但是好景不长,没过几年,这里的老居士仙逝了,三里庵也就关了门,致此三里庵彻底名存实亡。
莲花庵为三里庵同时期作品
讲到三里庵,就得搬个小板凳说个八卦,历史上,尼姑庵住的不是尼姑而是老和尚,你敢相信嘛?
没建国之前,合肥郊区有许多土匪趁火打劫,老和尚为了尼姑们的安全,就将她们撤到了城内其他庵庙,而派和尚主持这个尼姑庵。
建国之后,三里庵一带还是不通路的高土丘阻隔垄梗。合肥一想,我是农民出身,一辈子跟土干上了,那就彻底翻身农奴把歌唱,建成了今天长江西路的前身佛子岭路,还顺带修建了一个富丽堂皇的酒店稻香楼宾馆。
七十年代,合肥阔气了,手拿大哥大,腰别BB机,讲话都要讲蹩脚的港普,大手一指新修成的长江西路三里庵,视角自西向东望去一片现代化的马路初显雏形,说这里未来一定是市中心的中心。
80年代长江路
八十年代,合肥西园商业街位置,以前门口树着“合肥华皖汽车修理厂”招牌;马路北边是“五里墩木材加工厂”;远处高楼的合肥市环境监测站,是当年这片最高的建筑。
九十年代,这片区域开建西园新村,三里庵迎来新的发展空间。
02安农大
解放的时候,合肥真的一穷二白,那时想要坐火车坐飞机,出了东门往外一走就到了,明光路火车站和三里街机场。那时的董埔水库,因前几年的老城涨水才兴建,而大方郢水库还在图纸中。这就是五十年代的合肥。
合肥一没钱、二没地、三没技术,两个口袋穷的叮当响。为了兑现自己吹出去的牛逼,只能硬着头皮闯事业——连哄带骗把安农大请了回来,还白嫖了中国书协主席的红军书法家舒同给安农大题字。
合肥渣是渣了点,但是对自家人,一顶一的好。有人说,园林式校区对孩子好,安农大就开始挖坑种树;有人说,自来水帮助孩子们长身体,就开始建红钟楼。有人说,农学院得会犁地啊,于是你可以看到安农大在全国是唯一一个可以在市区内自由犁地的学校!
在安农大,你可以不善言辞,但茶学和林学是甩断了大拇指也要继续吹牛逼的专业,茶学作为国家级特色专业,早已被列入国家卓越农林人才教育培养计划。
就拿农学院下乡来说,学生集体住在公社大礼堂里,两个长椅拼在一起,铺上被就成了床,每天跑几十里路,挖土壤剖面,取土样,填表,记录,再把几十斤土样背回住的地方。去芜湖黑沙洲看河流冲积物的沉淀;去当时屯溪茶厂,参观名茶“屯绿”制作工艺,每天累且幸福着。
但是,安农大也有悲情时刻。过去将近一个世纪里,这所学校曾因战火袭击被迫停办,后来又因为洪水泛滥,迁移校址至芜湖,后来又独立为安徽农学院,迁至合肥。来合肥之后,好日子没过几天,就得肩负重任,去帮安徽搞建设。
当时,安徽农学院师生员工0多人由合肥出发,分两路下迁,一路迁往凤阳,一路迁往滁县,致力于开荒拓荒。
日子苦不苦,只有自己知道,但是安农大依旧扛着“合肥长子的名号”,在下迁过程中,学校坚持边迁边办,教学一直没有停止。
新华社播发了《安徽农学院下迁农村开门办学》的长篇报道。《人民日报》《光明日报》《安徽日报》等均予以转载。这使得合肥再一次重视起来安农大,没过多久,安徽农学院就迁回合肥了。
至此,安徽农学院下迁农村分散办学阶段正式宣告结束。
回到了合肥的怀抱之后,安农大傻了眼,学校里面多了很多的建筑。原来啊,安农大外迁之后,这里进驻了李德生的铁军,在李德生以及一众劳动子弟兵的帮助下,建起了十几幢二层灰色小楼。因为这些小楼当时都是部队的军级干部居住,因此被人们称为“将军楼。
后来,军队为了给农学院孩子一个良好的环境,撤出了安徽农学院。安农大GET了第一座免费的民国建筑。
为了给安农大更好的环境,合肥先后给安农大增添了大礼堂(是20世纪合肥市具有代表性的大学礼堂类建筑)和图书馆(大楼现在作为安徽农业大学轻纺艺术楼),方便安农大学子更好的学习。
安农大也格外争气,度过了最艰难的时刻,就比一般的孩子更加忆苦思甜,利用自身优势开花结果,拥有安徽省省属高校第一个国家重点实验室,在年的时候就成为了博士学位授权单位,承接了安徽许多农业重任。
对了,在那个年代,安农大有保研资格的,北大大,中科大,哈工大真的不是梦,在现在考研逐渐内卷的时代保研推免真的是一个不错的选择。
03二里街
住在三里庵,你可以有这样的感受,孩子出生上乐农新村小学,或者五十中小升初直升,这就是住在安农大的福利。夏天约会首选是学校的小操场以及之心城,喜欢散步的可以去东南边的稻香楼。
稻香楼的国宾馆无人不知无人不晓。实际上,它起初是清代合肥龚氏私家郊外别墅,后来成为国有产业。诞生于红色年代,积淀于岁月磨练改制。
这里,招待过无数名人政要,见证过无数重要的时刻,就连南苑外墙上的牌匾就是最好的见证。
年毛泽东主席两次视察合肥,皆在稻香楼西苑下榻。年,6月6日晚6点06分,在安徽省合肥市稻香楼宾馆和庄,马云与66名安徽籍援鄂医护人员欢聚一堂,共赴“火锅之约”。
说起稻香楼,我们不得不提一个地方叫做二里街。二里街面朝安农大,背靠稻香楼,是不折不扣的老城闹市区。
坐地铁到之心城下,就看到了二里街支巷,面朝安农大,背靠稻香楼,是不折不扣的老城闹市区。
二里街作为清代及民国时期合肥城西近郊的主要街道,虽然四周路面破窄,周围凄荒草长,但仍是合肥城29条大街之一,分布了牛行、猪行、羊行、禽蛋行以及酒馆茶肆等,并于抗战胜利后设有汽车分站、邮票代售处、合肥乳牛场等机构,十分繁荣。
后来随着工业发展的需求,二里街又建起了合肥无线电厂,无线电一厂,曾经生产过大名鼎鼎的“黄山牌”收音机,质量杠杠滴。
而我们所熟知的建三公司、公交二公司、麻纺厂、眼镜厂(现置地大厦位置)都在附近,是合肥最早一批的企业。
现在的水湖路小区就是曾经的无线电一厂宿舍,我叔叔小时候就在无线电一厂幼儿园,一放学,书包一甩,就在无线电一厂大门口大坡子上玩滑轮车,还有些小孩翻围墙进过梅山饭店里捡香烟壳子。
大了以后,他在厂办小学上了一年级,二年级后并入稻香村小学,初中直升五十中,高中在八中,毕业后就去了厂里,他说,最美好的时光都是二里街伴随着我,许许多多的酸甜苦辣都留在了那,哪像现在,还要为学区发愁!
二里街的变化是从兴建公路和稻香楼宾馆开始的,附近的居民需要搬迁,许多人就搬到了三里庵附近,拆迁的居民成了三里庵的第一代人,成为了第一批“拆二代”,后来这批“拆二代”变成了靠着自身的本事在合肥政务区、滨湖区都买了房的“拆三代”,彻底摆脱了“合肥工厂大院时代”的桎梏。
但是,有一个例外,那就是科院安光所宿舍——梅山新村。为了保护合肥为数不多的高精尖人才,合肥耗费巨资将梅山新村回迁至现在的梅园公寓。
至此繁华了一百多年的二里街商圈逐渐消失,如今的“二里街支巷”,仅有一百多米。
由二里街顺着水湖路往南走,就能看到“胡大井巷”,我叔叔小时候最喜欢在这玩,巷子里那口千年古井,记忆犹新,每次躲在这玩游戏,总能被来打水的大人打小报告,我奶奶就揪着他耳朵,拖着拽着去省文联宿舍补课。
古井再往南走几步,就是“文联巷”,因为靠近安农大宿舍,书香气息浓郁,稻花村小学的孩子下了课,就直奔这里来补课,那个时候,没有升学压力,只有孩子对艺术的热情。
距离三里庵2里的地方,是五里墩立交桥,在当时绝对是合肥的C位担当,也这是安徽省第一座高标准公路立交桥,号称“五路飞虹”。那个时候五里墩有摩托车,两块钱从三里庵拉到五里墩的。
陆爷爷就住在这附近的安徽省军区干部文化学校,也就万科以前的江淮仪表厂的位置。他也在号称“蜀山第一校”的稻香村小学上学,(原先叫:二里街小学)。
那时候上学都会经过一个荷塘,一片水稻田,那就是现在三里庵国购广场的地方。在三公司理发;五干所偷瓜;十六中捉蜻蜓;西园新村炸牛粪!农学院免费的电影票,记忆且回忆着!
五里墩电信大楼打地基时,曾举办过合肥市第一届福利抽奖,陆爷爷有幸用2元获一等奖轻骑一辆。陆爷爷年轻的时候,经常带孩子在五里墩桥底下的花园遛弯,花园有喷泉水池,恐龙雕像,小孩子就骑在它头上过。
那时候全国各地都是一片朝气蓬勃欣欣向荣的景象,虽然很穷很落后,但人生有目标日子有奔头。
现在经济条件好了,再也看不到当年的场景!就连稻花香小学也在年离开了二里街,搬迁到岳西路上了。
如今的二里街除了文联大院,二里街支巷和那口古井,还能依稀看到岁月的痕迹,那些厂子都不在了。现在通了地铁,要想来这里游览更方便了,2号线坐到安农大站下,从B出口出来,就能看到水湖路了,从水湖路往南走,你就能看到前面说道的几条小巷子。
04国购广场与之心城
合肥的每一次腾飞都与日渐发达的商贸流通能力密切相连。
年之后,合肥商业加速发展,有了翻天覆地的变化,商圈格局也从原来四牌楼、三孝口商圈演化为多个中心。
年,合肥的商业发展进入了MALL时代。东边有元一时代广场,西边有国购,我们所知道的合肥世纪金源购物中心、合肥华润万象城、包河万达还在挖土。
国购广场作为三里庵商圈的“拓荒”项目,自年开业以来,一直扮演着“顶梁柱”的角色,成就了区域商业发展的繁华。
那时,一个大学生为了心爱的品牌衣服,连续一个月守护在店内,直等到最低折扣,一群大学生在离别之际的KTV包房内通宵鬼哭狼嚎,许多无聊的身影徘徊在家乐福的货架之间散步,或是等待9点后面包的打折,或是集合在国购广场的大屏前看盛大的庆典。
三里庵被称作从庙宇里走出的中心商圈,由唐代的一座寺庙,变成50年代的一片农田,再到80年代的三里庵街道,再到如今的国购广场、之心城。
如果说国购成就了三里庵,这句话一点也不违和。这里繁华鼎沸,消费者在这里可以完成购物、休闲、餐饮的一站式消费体验。
国购广场作为合肥商圈里的“老大哥”,国购广场负一楼与地铁三里庵站点无缝对接的,从步行街到城隍庙,从女人街到国购,一条路三四个站点把老合肥市中心的位置展示的淋漓尽致,吸引了众多客流量。
除此之外,三里庵商圈周边聚集了方方面面的人才,就像小“香港”。例如:梅园公寓、西园小区、万科金域华府、蜀山西村、在校学生(安徽大学、安徽农业大学、安徽医科大学等)、办公人群(置地投资广场、汇金大厦、旺城大厦、之心城等)密集,市场潜力还很大。
年,之心城问世,大洋百货、保利国际影院及冠军溜冰场三大主力店让三里庵商圈一跃成为了仅次于四牌楼商圈、三孝口商圈之后的合肥又一个“现象级”商圈。
负一楼有各种小吃,还有冰淇淋DQ,楼上有购物,餐饮,溜冰场,电影,小小朋友玩的游乐场,大朋友玩的游戏厅、VR全景体验馆,还有个电影院,应有尽有,周末不知道去哪玩,来这里真的很NICE!
从首个购物中心的亮相到商业体遍地开花,合肥商业不断蝶变升级,作为前行中的合肥,商业发展未完待续,来日可期。
05三里庵美食集锦
在三里庵,不会吃,你就OUT了。经常混迹于官亭路的人,都曾有过在合肥人气最高的宵夜聚集地——官亭路小吃街安农小西门“堕落”的经历。
合肥三里庵美食合集(一)官亭路
好乐鸡炸鸡也是一个很多合肥人从小吃到大的炸鸡,在合肥的分店比较多。没有华丽的包装,价格也没怎么变动,10块钱3个的价格在现在看来简直就是不能再良心。香酥的鸡腿,走在路上啃起来很有感觉。
豊寿司的店面比较小,大概只有十来个人的座位,装修亮日式风格,老板也穿着日式服饰,寿司比较小巧精致,感觉味道偏淡,不过可以蘸酱油吃。
犁大爷馅料里有猪肉、竹笋、豆角、雪菜、萝卜、豆干荤素搭配,满口溢香,超级有馅!
国足臭豆腐,知道呢YYDS!吃过的都说好吃15块钱两份,说真的臭豆腐+酸菜的模式国足真的很会玩,把合肥人的危楼抓的紧紧的。
学长烤猪蹄官亭路中间位置靠右,就是安农大上学的学长开的,猪蹄的香味蔓延整个路口,好吃不腻,现在已经开店了,排队排到爆炸!
云都西点在官亭路中间部分,各种味美的糕点,都是新做的,推荐他家的蝴蝶酥,真的好好吃!
淮南土豆片是童年的回忆,6块钱一小份,8块钱一大份,不得不说吃一份就饱肚子了,味道挺不错的,土豆软硬程度也刚好。
合肥三里庵美食合集(二)安农大北门
安农大真的不相信眼泪,从街这头到那头,绝非对是吃的饱饱的!
要说这条路小吃摊上之星,西四爷肉夹馍一定是当仁不让,安农大官亭路校门向里50米,和一般的街边肉夹馍比起来,这家确实是要好吃一些,饼皮很脆,肉也很香,喜欢肉夹馍的可以尝尝。
就在西四爷肉夹馍隔壁,这家的烤冷面5块钱就可以吃满满一大盒了,基本上饭量不怎么大的人,吃完一份烤冷面就吃不下其他东西了。
千张卷油条的小摊子,路过北二门必须买上一个边走边吃。两张豆皮卷上土豆丝、海带和刚出锅的油条,是正宗的皖北味。
波记肠粉这一排有家农大爆炒鱿鱼,口味非常的赞,鱿鱼条混着土豆片和芹菜段在铁板上翻来滚去,光是看着我就已经馋的不行了!
西安面馆,霍山路与中兴路交口,就在万友面馆旁边的旁边的旁边,反正你一去就能看到。
老街油茶铺,青阳路与史河路交口向北米,这家的油茶真的是便宜大碗,卷烙馍也很不错,早餐搞一份,一早上都是满足的!
牛小炉炭炉牛杂煲,2号线安农大B出口步行20米,店不大,最好提前约!我点了一个66双人餐!牛杂砂锅+5个烫菜+米饭,分量足。
合肥三里庵美食合集(三)国购/之心城
码头故事火锅,超爱她们家的鸭血yyds,喜欢吃鸭血的小可爱可以去尝尝。小酥肉也是一绝,一定要尝尝海带结!!
巴四老城区炭火牛蛙锅(国购店)这家店是总店,量多实惠,当时吃的时候是五个小女生在美团上团的劵,双层的一层牛蛙一层鸭掌,也可以选择其它的,不过鸭掌真心软烂脱骨超级好吃
太二酸菜鱼(之心城店)说到这家店,去过的人都说好吃,反正酸菜鱼第一家就属他家好吃。
川城川菜,辣妹子的最爱,是招牌,配料超级多,全场最爱的菜两个菜一定要点,重新装修店铺升级不在原先的老位置啦。
阿卡AK.Lab洋风韩餐(之心城店),辣牛肉部队锅的汤喝起来有芝士味的,奶香中还夹着泡菜味,里面牛腩肉也很大块,每块都是连筋带皮的,分量很足!他家炸鸡我真的强推!和别家都不一样,吃起来脆脆的超香!
迷你椰·泰式大排档在国购,网红打卡圣地,冬阴功汤合肥数一数二的,MAMA面一份估计不够吃,得点两份,好感度很高
合肥三里庵美食合集(四)旺城大厦
旺城大厦是混迹三里庵必须知道的地方。
三河胖子肥肠馆还是老式的煤炭炉子,红艳艳的炖锅上面洒满了蒜叶,食欲就上来了,点一半牛肉一半肥肠,虽然喜欢吃但全是肥肠还是太腻了,牛肉很香,汤汁口味多年调配,口感很好,再来碗米饭,一锅3个人吃都足够!之前在官亭路,现在已经搬到旺城大厦4楼。
楠火锅(官亭路店)在旺城大厦二楼,他家锅底是五斤牛油?一斤水,菜品价格不高而且也不是很大份,肉类的菜都有娃娃菜打底处理的很干净,最最推荐一定是耙鸡脚鸡jiojio一抿就可以直接脱骨;也可以直接吃,味道也很不错。
蜀留香自助火锅,在旺城大厦3楼,水果、饮料、冰淇淋免费畅饮,肉类、海鲜、丸子、蔬菜、凉菜、调料随便拿!就看你的胃够不够大!百叶、牛肚、花甲都很不错,花甲里面清洗的还比较干净~就是价格这几年越来越贵了!
合肥三里庵美食合集(五)宝藏店铺
合肥宝藏的美食不止在官亭路??不远处的淠河路上有个超有烟火气息的飞虹菜市,藏着数不尽的接地气美食,螺旋藻玉米窝窝头,每次路过都N多大爷大妈排队,都是二三十个起买,惊呆了我,等了十几分钟窝窝头刚出锅就被抢空,我自创了隐藏吃法,包着旁边买的烤鸭吃yyds?
对了,菜市场门口的李二姐麻辣烫、老川卤、小余拉面也都好吃不贵,值得打卡,最爱老奶奶蛋饺逢节日必买,曾经同事都被我种草过。
三园饭店老破小土菜馆,开了35年,他们家的蒸臭豆腐,属实吸引到我了,菜都不踩雷,口味都不错,喜欢吃土菜的值得来吃!
澳门陈光记号称“”合肥平价米其林茶餐厅”,其实是一家港式茶餐厅,漏奶华真的绝了,外面的边很酥强推,甜点,我喜欢他家菠萝包,一次买十个外带,当早餐吃,杠杠滴!烤鸭蘸不沾酱都好吃,牛肉炒河粉也很好吃,这道是我心里的top3,丝袜奶茶一般,另一杯像冰红茶好好吃。
三里庵附近开在梅山路上的一家小店,梅山小区5栋4号,ROLLINGPIN,麻辣牛肉可颂和愤怒汉堡可以盲点,反正超吃他家的brunch和小甜品,和姐妹不知道吃什么的时候就会来这里,颜值超高,打卡不错。
擂饭,捣着吃有点意思哈,现在的餐饮不单单是吃饭了,就连创意都用到了这上面,擂茄子、青椒还有梅菜扣肉,你想吃啥擂啥!就是有点费手,带着大力气朋友去刚刚好。
兰州马有龙牛肉面,搞不懂一家牛肉面店,居然酿鸡蛋酒糟居然卖的那么好,牛奶鸡蛋、甜胚子、配上他家招牌马有龙拉面,真好吃的离谱!
我是庐州拾光,一个说合肥故事的合肥人!#我的家乡味##我为家乡风光代言##年货好物生活节##新春时节,邀你发文#
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