钓鱼人都知道“善钓者必先善诱”的道理。特别是在水广鱼稀的野钓中，是否“善诱”起着举足轻重的作用。
早就在网上看人写文章说，酒糟是诱鱼的好东西，他们整天伤脑筋从哪才能搞到。恰巧我们小镇上小酒坊三四家，酒糟没人要只好请人拉去喂鸡，把鸡们个个吃得东倒西歪。那么酒糟用来钓鱼的效果如何呢？下面说说我的经验。
什么是酒糟酒糟是酿酒后剩下的残渣，有地方称之为酒渣。
酒糟主要有高粱，小麦，玉米等分类，以小麦玉米糟为好，它不仅含有一定比例的粮食可以作为喂养动物的饲料，它还含有丰富的粗蛋白，酵母菌、维生素等营养元素，具有高营养好消化的特点，用它做出来的甜米酒，十分受欢迎。这是农作物秸秆所不能提供的。而且，喂酒糟的鱼，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性。
酒糟钓鱼用酒糟打窝时，钓饵可以灵活使用，蚯蚓对付鲫鱼，面食饲料和煮小麦煮玉米常上大家伙。海竿饵可加入入少量酒糟，投深水避免小鱼骚扰。偶然没带钓饵时，将就用酒糟中的大粒麦子玉米颗挂钩也不错。
最好用新鲜的酒糟，晒过的或放置过久的酒糟晒干了水分，往往难沉入水底，可和稀泥投窝，或者用大网眼纱布包裹加石块投窝。有的朋友买酒糟放家里备用，一定要用厚塑料布严密包裹，以防胀气腐烂，可存放一月之久。
酒糟钓鱼的具体步骤1、诱饵，使用新鲜的酒糟。当天刚出的最好，如没用完，用塑料袋盛好密封，可用3～5天；
2、钓饵，事先选取饱满、柔和有韧性的酒糟，放进瓶中，将饵料略作加工，按鱼的食性拌以菜枯粉、面粉、黄豆粉、“老鬼”鱼饵添加剂或“龙王恨”鱼饵添加剂，其垂钓效果会大大地提高；
3、选好钓点后，先投1/3饵料诱鱼，酒糟一次的投窝量应在五斤左右（水库加倍），不用添加其他饵料，将酒糟放入编织带踩踏揉和为泥，捏成团投进窝点。酒糟味浓，诱鱼快，将之脚踏踩烂目的是不让鱼吃饱，而又使其留恋窝中。
4、等约半小时（视鱼的密度，密度大10分钟就有鱼进窝）便可垂钓。诱饵钓饵为一体，挂饵在水中长时间香味不散失，使鱼失去警惕易上钩。钓饵调配柔软一些的为好。边钓边撒酒糟，每隔4～5分钟撒10～20粒。如频频上鱼可停撒。
5、无论钓鲤、草，都采用底钓，如塘中有大鲢鳙，你会有意想不到的惊喜，它会进来拱食，常见走漂，黑漂挂它起来。
6、此饵对鲫鱼、鲤鱼效果特别好。秋季使用，易上大鲤鱼、大草鱼。
酒糟钓鱼的好处酒糟比起商品粉饵最大的优点是不用频繁换饵，特别是小罗非疯狂的时候。用商品搓饵根本到不了底，半路就被小罗非、小翘嘴、白鲦哄抢完了。酒糟虽然也被哄抢，但一时半会，咬不完，最起码有半颗到底，给底层鱼咬钩增加点机会。
酒糟钓鱼注意事项用酒糟挂钩时，还得喂一下窝子，但不是大把地喂，而是几颗几颗的丢在漂漂处，喂多了鱼就不吃钩上的了。特别是钓上一条有效鱼后，应马上丢10多颗到钓点，使后续有鱼咬钩。这是我们在湖库钓鱼的小经验。
酒糟除能钓罗非外，翘嘴、大白条、鲤鱼、草鱼都可以钓的。目标鱼是巴掌罗非、鲤鱼，钓底，目标鱼是草鱼、翘嘴钓半水。
建议白天尽量用酒糟，晚上再用商品搓饵。
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