一、酒糟养牛的好处。
1、酒糟含有丰富的蛋白质、多种微量元素、维生素、酵母菌，其赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸的含量也较高。
2、酒糟的粗纤维含量较低，适口性好，易消化，能有效预防肉牛发生瘤胃鼓气。
3、酒糟都含有一定的酒精度，有利于肉牛食后安心趴卧和反刍。
二、那些牛适合用酒糟饲养
1、一般选择架子牛，要求四只健壮，无消化道疾病，无传染病，体重在（肉牛品种在公斤）公斤以上，刚断奶牛犊不宜喂养酒糟。
2、喂养酒糟一定要在喂养过杂草或者秸秆之后。
3、使用酒糟要根据肉牛的体重大小而定，建议与其他秸秆或者杂草比例30%，体重较大的肉牛可按1:1，切不可完全喂养酒糟，酒糟用量过大会造成荣牛反刍能力下降，消化系统出现问题。
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