豆腐渣和酒糟有干湿之分,湿的情况下两者都属于草料,干的情况下,酒糟属于蛋白饲料,而豆腐渣既不属于蛋白也不属于能量饲料。
豆腐渣蛋白含量在20%以上,其粗纤维在18%以上,它提供的能量比酒糟要高,而且豆腐渣里还含有很多碳水化合物和一部分的油,所以如果用豆腐渣喂肉牛的话,每天可以饲喂5~15斤,这样育肥效果还是不错的。
酒糟一般分为,白酒糟、啤酒糟、酒精糟。以最常见的白酒糟为例,白酒糟里含有蛋白质、钙磷等营养成分,而且粮食经发酵后,还会产生很多其他的营养物质,所以酒糟的营养价值往往比较高,其蛋白质含量能达到20%以上,其粗纤维在10%,属于蛋白饲料,所以用它来喂肉牛的话,可以替代其他的蛋白质饲料,每天可以饲喂15%-20%,可以产生不错的育肥效果。
所以说酒糟和豆腐渣哪个效果好,它们各有特色,各位老铁根据自身情况进行选择。