猪肉是我国的主要肉食品之一,也是消耗量极大的肉食品。生猪的养殖是猪肉的主要来源。生猪,杂食类动物。猪是哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长。生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。性成熟较早,妊娠期短,产仔数多,因此世代间隔短,周转快,增殖容易。生长迅速,寿命约20年。随着人们的生活水平不断提高,对猪肉的需要增大,生猪养殖技术得到快速发展。但是现有饲料喂养的方法,养殖的生猪肉质含硒量不足,不能满足人体对硒的需求。
下面我们为大家介绍一种生猪生态养殖方法,它可以将植物中的硒转化为有利于人体吸收的含有机硒肉类,从而解决人们对硒的需求,及很好的改善猪肉风味。
首先我们需要将养猪场选择建设在山泉水充足的万亩富硒葛根种植生态园林中,养猪场内设置有猪舍、饲料槽、饮水器、露天运动场、围栏划分轮牧区等配套设施。
养殖要求
一、绿色富硒生态饲料及原料配制,所述绿色富硒生态饲料的原料按重量百分比由以下组分及含量组成:切碎新鲜的富硒葛根茎叶20%-30%、富硒玉米粉15%-20%、富硒酵母粉2%-2.5%、麦麸粉10%-15%、炒大豆粉10%-15%、米糠粉20%-30%、碳酸钙粉2%-4%、沸石粉2%-3%、骨粉3%-3.5%、酒糟10%-15%、食盐0.8%-0.9%、党参粉0.4%-0.5%、黄芪粉0.4%-0.5%、陈皮粉0.3%-0.4%、茯苓粉0.4%-0.5%、复合维生素粉0.3%-0.5%,以上原料之和为%;
二、将所述绿色富硒生态饲料的原料放入搅拌机中加适量的山泉水,搅拌均匀后堆积加盖地膜发酵3-5天;[]具体的,在步骤二中加适量的山泉水,且手捏绿色富硒生态饲料不流水。发酵直至闻有酒香味(即为富硒饲料)。
三、在每天的上午与下午为生猪喂食山泉水和经过步骤二处理的所述的富硒饲料;具体的,在每天的上午8点和下午4点进行喂食。
四、喂食后,将生猪赶入露天运动场的轮牧区活动30-60分钟,再赶回猪舍休息。需要进一步说明的是,生猪赶入露天运动场进行晒太阳,运动等,时间控制在40分钟左右最佳,可以促进硒元素的转化与吸收,使生长的生猪肉肉质富含硒元素可达0.25mg/kg-0.30mg/kg。当然的,每周还需要给露天运动场和猪舍利用84消毒液消毒一次,定期给生猪接种疫苗,让生猪健康快长。
养殖效益
1、利用万亩富硒葛根山区丰富廉价而环保资源优势进行养殖生猪,不但便利,而且配制的绿色富硒生态饲料生产工艺简单易行,省工省时;2、以新鲜富硒葛根茎叶及精饲料,并以优质山泉水供给生猪饮用,养殖的生猪猪肉富含硒元素,可为居民提供大量的绿色富硒猪肉,即优质保健食品;3、以万亩富硒葛根茎叶养生猪,可产上千吨富硒猪粪为农业提供优质富硒有机肥料,为乡村经济振兴创造巨大的财富。