红烧鸡肉
原料：鸡肉、木耳、生姜、大蒜、辣椒、甜酒糟、酱油、白糖。
做法步骤：
第1步、鸡肉清洗干净。
第2步、斩块备用。
第3步、锅中加入适量油爆炒鸡肉，再加入少许甜酒糟爆香。
第4步、加入酱油辣椒生姜蒜同炒。
第5步、加入木耳翻炒均匀。
第6步、加入清水焖煮熟。
第7步、加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。
第8步、成品。
来自美食天下甜甜mimi的作品。
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