夏天天气热，容易出汗，尤其是老年人，夏天炎热，精神和胃口也不像往常那么好，在饮食方面要吃得好、吃得营养、吃得健康，这样身体才更棒。下面，和大家分享6种食物的做法，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧！夏天太热，老年人没胃口：常吃这6种食物，清淡可口营养足！
夏天天气热，容易出汗，钾离子随着汗液被排出体外，容易缺钾，影响人体正常生理活动，推荐大家吃6种高钾食材，常吃腿脚有劲精神好，老年人一定要懂得怎么吃。
1、海带海带
海带这个菜，说它是“补钙王”都不为过，每百克海带的含钙量高达毫克，随随便便吃几口，满足孩子一天的所需的钙量。
1、油热下入鸡蛋，煎至两面金黄捞出，切成小块备用。2、油热放蒜末炒香，加入鸡蛋，加入适量的开水，放嫩豆腐煮3分钟，放海带煮2分钟，加入适量的盐，枸杞，葱花即可出锅。
2.莲藕凉拌莲藕
食材：莲藕、小米椒、香菜、香葱、大蒜1、首先，洗净食材，莲藕切薄片，切小米椒圈，蒜末，香菜段、葱花2、水开+1勺白醋+适量食盐+藕片，煮开一分钟，捞出马上过凉水，沥水备用3、藕片倒入碗中，加入小米椒+蒜末+1勺白芝麻+适量食盐+2勺生抽+2勺米醋+半勺蚝油+适量烧烤粉+1小勺白糖+1勺辣椒面+适量鸡精4、然后铺上香葱和香菜。起锅烧油，碗中淋入热油呛香，拌匀即可。
3.山药小炒山药
制作食材：脆山药一根、胡萝卜半根、青椒一个、黑木耳一小撮制作方法：1、首先我们准备适量的黑木耳用温水泡发，然后清洗干净之后锅中烧水，把洗净的木耳放入里边焯水备用，接着把山药，胡萝卜，青椒切成片备用。
2、热锅放入适量的食用油先下胡萝卜、青椒和黑木耳翻炒，再加入山药片翻炒匀均放如图所示的盐和鲜鸡汁、再加一勺高汤，最后大火翻炒至汤汁裹满食材即可出锅即可。
4.香蕉香蕉
1、首先我们把3根香蕉去皮之后切成片放入碗中，接着碗中打入3个鸡蛋，拌匀后倒入料理机中，不用加水，直接打成糊后倒入碗中，加20克白糖、3克酵母，少量多次地添加面粉，这样比较好掌控分量，我一共是加了克面粉；
2、搅拌成细腻的面糊，盖上保鲜膜醒发至2倍大，面糊醒好后一定要搅拌排气，排出里面的大气孔，避免蒸的时候塌陷；准备磨具，注意倒面糊的时候不要加满了，7-8分满就可以，用勺子把表面抹平整一下，勺子背部刷点油，抹的时候就不会粘，最后把枸杞摆上去。3、放入蒸锅中醒发20分钟，体积还会变大一点，盖上盖子冷水上锅蒸，水开上汽开始记时，大火35分钟，关火焖5分钟，出锅！
5.红枣酒酿鸡蛋
准备:鸡蛋1个，酒酿2勺，枸杞1小把，红枣10颗，喜欢甜的也可以加一些红糖做法:1,把水、枸杞或者红枣放到锅里，放水煮出78分钟，煮出味道。2,加入一只鸡蛋搅拌成蛋花，喜欢一整个荷包蛋的也可以，然后加入适量的酒糟，搅拌均匀。3,最后根据自己的口味加一点红糖或者不加，就可以了。
6.黄瓜凉拌黄瓜
夏天黄瓜是最常见的一种瓜，水分比较大，都知道多吃黄瓜可以瘦身。黄瓜中含的胡萝卜素，尼克酸以及钙、磷、铁、维生素还可以改善大脑神经，能够缓解疲劳，改善睡眠
准备食材：黄瓜，蒜，小米辣，芝麻，盐，糖，酱油，蚝油，陈醋，辣椒面做法：
1、我们准备2根黄瓜清洗干净，然后用刀拍扁，再给它切成合适的段，准备一些大蒜米将它切成末，2个小米椒切成圈备用。2、蒜末，小米辣，芝麻，辣椒面放入碗中，用热油浇，爆出香味，加入一勺酱油，一勺陈醋，半勺盐，半勺糖，半勺蚝油，搅拌均匀。3、把调好的料汁倒入黄瓜中搅拌即可，可以多放一会儿更入味哦。
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