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在宜宾,酒厂没酒糟不冒烟,难不成都在产

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在宜宾,酒厂没酒糟、不冒烟,难不成都在产勾兑酒?行家说出原因

四川宜宾,是我国著名的城市之一,以万里长江第一城、中国竹都的美誉闻名,同时被誉为“中国酒都”。这里风景优美,色彩丰富,不仅如此,更以美酒闻名,国内著名的“五粮液”就产自这里。

宜宾也是我国白酒产业最为繁荣的地区之一,拥有众多大小酒厂,每年向国内白酒市场供应大量高品质白酒,是我国白酒产业不可或缺的重要支持力量。

然而近年来,在宜宾,人们发现了一些奇怪的现象,酒厂的烟囱不再冒烟,甚至一些新建的酒厂根本就没有烟囱,而进入酒厂后也看不到堆积如山的酒糟了。

因此,有人提出了疑问,难道现在的酒厂都在生产酒精勾兑酒吗?否则,为什么酒厂的烟囱不冒烟,也看不到酒糟呢?

首先,我们来看看为什么酒厂的烟囱不再冒烟?

有业内人士指出,酒厂烟囱不冒烟的现象不仅在四川宜宾存在,在全国范围内的酒厂也普遍存在这种情况。

这种现象主要是因为在过去,酒厂的燃料主要是煤炭,因此烟囱会冒出滚滚的浓烟。然而,近年来,随着国内对环保问题的重视日益增加,越来越多的酒厂开始升级使用电力和燃气,烧煤的酒厂变得越来越少。这导致了酒厂的烟囱不再冒烟,新建酒厂甚至没有烟囱的现象。

接下来,我们再来看看为什么酒厂不再有堆积如山的酒糟?

小时候,我常常路过酿酒厂,离那里几百米就能嗅到浓烈的酒糟气味,但如今,不仅闻不到了,就算走进酿酒厂,也看不到过去那堆积如山的酒糟了。

这是因为现如今,酿酒厂所产出的酒糟都得到了充分的再利用。有些酒糟用于生产低端白酒,而其他一些则经过加工成为牲畜饲料。现如今,酿酒厂各个环节已经形成了一条龙的产业链。我们再也看不到酿酒厂的酒糟,也闻不到昔日那弥漫的浓烈气味。与此同时,酿酒厂周边的生态环境也得到了极大的改善。

听完业内专业人士的解释,是不是也让你有了一种“原来如此”的感觉呢?没想到,事情的真相居然是这样。

好了,今天的话题就到这里。最后,分享几款高品质的白酒,它们都是以%纯粮食酿制而成,而且是大厂的畅销产品。在购酒时,可以作为参考哦。

五粮春

五粮春是五粮液的核心入门级浓香型白酒,定位为中低端大众口粮酒。采用五粮液传统的优质五粮为原料,包括高粱、大米、糯米、小麦以及玉米,通过五粮液传统酿制工艺精酿而成。

这款酒质地晶莹剔透,香气浓郁饱满,口感顺畅甘冽,回味悠长清爽,是一款非常出色的口粮好酒。

缘得仿台酒以红缨子糯高粱为原料,采用“大曲坤沙”工艺,酿酒师们深谙糯高粱的独特之处,运用其高含量单宁、淀粉以及皮厚粒小的特性,为酒体赋予了丰富和层次感。工艺上秉承百年传统,遵循“”标准,酿造周期一年,窖藏时间长达七年,打造出复杂的风味和老酒的特质。酒香沁人心脾,浓郁而梦幻,散发着粮香和花果香。口感细腻温润,协调均衡,仿佛身临仙境,令人陶醉。这款仿台酒在口感上展现出独特的魅力,成为一款令人满足至极的佳酿。

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另一款秉衡老酒则以18年基酒和30年老酒巧妙勾调,与茅台齐名。由前茅台三大烧坊之一的传承后人操刀,手法老到精湛。酱香浓郁,口感丰富而协调,回味悠长,如品味美好故事。这瓶老酒展现了秉衡独有的口感魅力,是一段匠心传承的故事,一场让人陶醉的口感之旅。

"秉衡老酒,不仅是一瓶酒,更是一段匠心传承的故事,一场让人陶醉的口感之旅。"

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