新鲜的土豆上市有一阵子了，价格实惠，一块多钱一斤，土豆是我家的常客，一年四季都离不开它，只因土豆不管怎么做都好吃。今天给大家介绍一个土豆的新吃法，不用炖炒炸，不用加油盐，却也能好吃到逆天，特别香很下饭。说到土豆的营养功效，那是非常之高，食用土豆后能减肥、通便排毒、美容、抗衰老、增强体质、提高记忆力，所以适合女人和孩子吃。不仅如此，土豆还能有益心脏病和防治癌症，如此营养功效多又物美价廉的好东西，不常吃太可惜了。主料：土豆1个、腊肠2根、酒糟半碗、葱花少许。腊肠很干，洗去腊肠表面的灰尘，可以提前用清水浸泡2小时，如果没有时间，也可以不浸泡。浸泡好的腊肠更容易切片，土豆去皮切成大约0.5厘米的厚片。将腊肠和土豆片摆放在盘中，最底层摆放腊肠，然后按照一层腊肠，一层土豆的顺序摆放。最后在上面铺满酒糟，喜欢吃酒糟可以多撒点。电饭锅煮饭时，将盘子放入蒸笼里，然后盖上电饭锅锅盖。按照正常的煮饭程序，待饭煮好了，这道美食也就做好了，上桌时撒入葱花即可。：土豆片要切厚点，否则容易蒸过烂；酒糟如果没有，不加也可以，加了酒糟会使这菜特别香；腊肠本身是咸的，所以不用加盐，口味重的可以少加点盐。
转载请注明：http://www.abachildren.com/xgyy/9360.html
联系电话：