一、蜜汁鸡翅
1、食材准备：鸡中翅10个、蒜末、蜂蜜、黑胡椒、熟芝麻、生抽、老抽、食用油、盐
2、蜜汁鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净两面划刀、1勺蒜末、适量黑胡椒、适量熟芝麻、1勺生抽、半勺老抽、2勺蜂蜜、半勺白糖、少许盐、1勺食用油、抓匀腌制半小时
（2）锅中热油，放入腌制好的鸡翅，中小火煎至两面金黄，放入腌制鸡翅的酱汁
（3）加入一碗清水，大火煮开转中小火炖十分钟，转大火收汁，撒上熟芝麻即可
二、蒜香鸡翅
1、食材准备：鸡中翅8个、蒜末、小米椒、长青椒、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、盐、白糖、玉米淀粉、老抽、芝麻
2、蒜香鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净对半切开，5勺蒜末，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，半勺黑胡椒，少许盐，少许白糖，半勺玉米淀粉，抓匀腌制20分钟
（2）起锅热油，放入鸡翅中小火煎至两面金黄，放入腌制好的鸡翅加入蒜末炒出香味，加入青红椒炒熟，加入半勺老抽，芝麻翻炒上色即可
三、柠檬鸡翅
1、食材准备：鸡中翅8个、柠檬、蒜片、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、油、少许盐、蜂蜜、黑胡椒
2、柠檬鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净两面划刀、蒜片、适量黑胡椒、2勺生抽、1勺老抽、2勺蜂蜜、少许盐、1勺食用油、抓匀腌制2小时
（2）柠檬洗净切片，鸡翅放烤盘上，铺上蒜片和柠檬片
（3）烤箱上下度预热好，放入烤箱中层，烤半小时取出，撒上一点黑胡椒即可
四、红烧鸡翅
1、食材准备：鸡翅10、叉烧酱、蚝油、红酒糟、蒜
2、秘制鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净两面划刀，加2勺叉烧酱、2勺蚝油、1勺红酒糟、蒜片腌制2小时
（2）烤箱上下度预热好，放入烤箱中层，烤20分钟左右表面上色取出即可
五、照烧鸡翅
1、食材准备：鸡翅10个、蒜末、姜末、熟芝麻、生抽，料酒，老抽、蚝油、胡椒粉、盐、啤酒
2、照烧鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净两面划刀，加1勺姜末，1勺蒜末，1勺姜末，2勺生抽，1勺料酒，1勺老抽、2勺蚝油、适量胡椒粉、少许盐、半罐啤酒、腌制1小时
（2）锅中热油，放入腌制好的鸡翅，中小火煎至两面金黄，放入腌制鸡翅的酱汁煮沸
(3)转中小火焖煮15分钟，然后大火收汁，撒上熟芝麻即可
六、可乐鸡翅
1、食材准备：鸡翅12个、可乐、料酒、姜、生抽、老抽、蚝油、芝麻
2、可乐鸡翅的做法：
（1）鸡翅洗净两面划刀
（2）冷水下锅，加姜丝和1勺料酒焯水捞出洗净
（3）锅中热油，放入腌制好的鸡翅，中小火煎至两面金黄，加1勺老抽，1勺蚝油，1瓶可乐炖煮20分钟
（4）大火收汁，撒上芝麻即可
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