北京中科崔永玲 https://m.39.net/pf/a_6399206.html秋日的早晨，天刚蒙蒙亮，观山湖区百花湖镇盘龙洞村村民陈朝林就和爱人一起提着用酒糟、玉米等搅拌好的猪饲料给猪喂食。清理猪舍、检查猪的生长状况……这是他们每天工作的日常。看着自己养的猪仔一天天长大变肥、出栏上市，陈朝林露出愉悦的笑容，“靠自己的双手在家门口挣钱养家，心里觉得格外踏实。”陈朝林和爱人一起喂猪。观山湖区融媒体中心供图以前，陈朝林在昆明做服装生意，他的老婆则在一家酒坊打杂，两个人这一干就是20年。“在那边虽然待了20年，但毕竟是外地人，离家远，没几个亲朋好友。”陈朝林回忆道，当时他们一家都远在昆明生活，虽温饱不是问题，但始终没有归属感。陈朝林在酿酒。百花湖镇供图于是陈朝林选择了返乡创业。“老家离城市中心较远，做生意很难，于是我们就想到了做适合在农村干的传统行业——养猪，再用老婆在酒坊打杂的经验，并去周边酒坊学习，然后试着烤酒，剩下的酒糟还可以用来养猪，一举两得。”3.陈朝林家的小猪仔。观山湖区融媒体中心供图说干就干。年，陈朝林在自家小院建起了猪舍、酒坊。一切准备就绪后，他就去市场买了40头小猪，开始了他的养猪之路。随着小猪仔的“入住”，他们的酒坊也开始运营，用酒糟来喂猪的同时，在一次次尝试中力争酿出满意、合格的酒。在昆明的20年，陈朝林老婆对酿酒工艺较为熟悉，再加上陈朝林平时也爱小酌一杯，所以对酒有着一定的“标准”和看法，“如果烤出来的酒我都觉得不行，怎么能上得了市场。”陈朝林说，他不仅自己品，还拉着好友一起品，一起找问题。“我们还请专家来点评、指导。”陈朝林说，通过他们一次次尝试，总结经验。终于，功夫不负有心人，现在，他们的酒不仅不愁销路，甚至供不应求。陈朝林在喂猪。百花湖镇供图“我家的包谷酒，经过了质监局检测，且口感好，一个月斤左右的包谷就够家里大大小小60头猪的饲料了，所以有时候客户想买酒都得提前预订。”陈朝林说。回乡酿酒、养猪，每年可为他家带来数十万的收入，这比出门在外打工强了不少，而且最重要的是一家人能够团团圆圆。在自己家门口创业，离家近，亲朋好友也多，日子也是一天天过得更好。谈到下一步打算，陈朝林说，他想带领村里其他村民一起，不管是喂猪还是种植，或是干其他的，希望更多年轻人也能返乡创业，一起建设富美乡村。(廖兴丹、卢静文、母文健)
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