专家指出：我们在防三高的同时还要预防高尿酸血症，这也是第4高，现在患有三高疾病的人数越来越多，而且逐渐年轻化，我们不得不提高警惕。
导致高尿酸出现的原因，是因为体内的尿酸值持续升高，这是被嘌呤物质代谢出来的产物，大家在日常生活中应该少吃一些含有高嘌呤的食物，避免尿酸升高，使身体出现一些并发症，导致痛风反复发作。
高尿酸的症状
早期的高尿酸患者症状没有特异性，而且表现得不明显，人体不会出现一些明显的不适感，在医院检查尿常规或者是血液的时候才能被检测出来。
痛风急性发作时：主要表现为关节突发红、肿、热、痛通常在寒冷、剧烈运动及高嘌呤饮食等诱因下出现，关节短时间内可急剧疼痛。
心血管疾病：尿酸高会在动脉血管壁处进行沉积，从而对血管内膜产生刺激，使血管内皮细胞增厚，可导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化早期可无明显症状，随着病情进展，发生粥样硬化的动脉可出现狭窄或阻塞，从而发生缺血或坏死。
痛风性肾病：是指因高尿酸血症和高尿酸尿症，导致尿酸在肾组织沉积所造成的肾损害，是由于嘌呤代谢紊乱，血尿酸升高，引起尿酸及其结晶沉积于肾脏，造成肾损害的疾病，还可能伴有肾盂肾炎、肾脏血管硬化，甚至导致肾脏功能衰竭等问题。
高尿酸不能吃鱼？
当体内尿酸偏高时，需要积极控制自己饮食，尤其是高嘌呤的食物，需要合理摄入，比如各类海鲜食物，但是海鲜的食物包括范围比较广泛。我们生活中吃得最多的就是鱼肉。
高尿酸患者到底能不能吃鱼肉呢？今年84岁的学者王文山，是我国内分泌方面的权威研究者，在代谢疾病研究方面有40多年的专业经验，王院士表示高尿酸患者完全可以放心吃鱼。
吃鱼的时候最好不要吃深海鱼，可以选择淡水鱼，因为淡水鱼中嘌呤含量相对比较低，蛋白质含量非常丰富，能够满足营养需求，还有助于强健体魄。王院士提醒高尿酸患者不想痛风缠身，真正需要忌口的是以下这几类食物，别再任性妄为。
84岁院士：不想痛风“缠身”，这7物，少吃吧！
1、猪肝
猪肝是一种美味并且营养价值丰富的食物，在餐桌上经常看到猪肝的身影。猪肝中含有丰富的铁元素和维生素，对于缺铁性贫血的人，吃猪肝能够有效缓解，同时对身体有一定的滋养。
猪肝营养价值高，但并不适合人人吃，若尿酸高就要避免摄入猪肝这种食物，如果吃太多尿酸得不到控制，使尿酸不断升高，通风次数变多，时间久了会对健康造成严重影响。
2.肉汤
很多中老年朋友觉得肉汤是一种非常营养的滋补品，其实肉本身嘌呤含量非常高，而且嘌呤又是一种极易溶于水的物质，所以肉汤当中的嘌呤含量其实是非常高的，克浓肉汤当中嘌呤含量高达毫克。
、含有高嘌呤物质的蔬菜
在大部分人的眼中，蔬菜当中含有的嘌呤物质比较低，而且植物当中的嘌呤很难被人体吸收利用，多吃一些新鲜蔬菜，不会对身体带来伤害，这样的想法其实是错误的，十字花科蔬菜以及菌菇类的食物是高嘌呤蔬菜，大家一定要引起注意。
4、豆制品
像是豆腐，豆浆，豆皮，腐竹等等都属于豆制品，可能很多人觉得这些食物看起来不起眼，应该也没有什么实用价值。
如果是饮食方面若能够经常吃点豆制品，或许更有注意为身体补充所需的营养物质，减轻负担，同时还能够满足人们的食欲。
可是豆制品是由大豆制作而成，大豆当中所含有的嘌呤就是不算低的，制作成豆制品之后嘌呤含量仍然没有降低，因此经常吃大豆或者是豆制品，同样也会影响到尿酸的水平。
5.酒类及含酒精的食物
像各种酒类还有酒糟鱼、腐乳、酒心巧克力、某些糕点等含有酒精的食物。虽然不会产生过多的尿酸，但是酒精会抑制人体对尿酸的排泄，导致血液中尿酸含量升高。
所以对于尿酸高的患者，酒类及含酒精的食物还是少接触为宜。痛风患者更是坚决不能饮用啤酒。
6.蘑菇
蘑菇虽然不是肉类食物，但是它含有的嘌呤物质也是很高的。根据营养学研究显示，每克香菇中含有的嘌呤就高达毫克。而金针菇的嘌呤含量也达到60毫克，这已经属于中等嘌呤含量了。
由此可见，对于尿酸高的患者来说，如果进食了太多的蘑菇类食物。是非常不利于降低尿酸的，也会加重急性痛风患者的病情。
7、腌制食物
在日常生活中，很多人都喜欢吃各种腌制的小咸菜，泡菜咸鱼腊肉的食物，但是专家却不建议为这些腌制的食物中含有大量的高嘌呤物质，吃多了容易诱发尿酸增高，导致痛风发作，因此大家在平时一定要管住自己的嘴巴，控制好食欲。
“排酸高手”已告知，建议加入饮食清单！
1、苦瓜
苦瓜中富含维他命C和矿物质，还含有多胜肽的活性成分，能有效降低血糖。苦瓜可以降低痛风合并糖尿病的人的血糖和尿酸。苦瓜中含有三萜类物质，能有效地减少炎症细胞引起的炎症反应，所以痛风的时候可以多吃一些。
2、薏米
薏米嘌呤含量较低，其内含的丰富膳食纤维可以有效促进我们胃肠道蠕动，而且具有利尿及利水的功效，使我们可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。
、西红柿
西红柿当中含有丰富的维生素C，番茄，红素膳食纤维，矿物质等等，对高尿酸患者来说，大家可以多吃一些西红柿，它可以促进尿酸的碱化，有利于尿酸的排出体外，从而降低体内尿酸的水平。
4.樱桃
樱桃确实能够帮助降尿酸，主要是樱桃中含有的花青素、花色素以及钾能够促进尿酸的排泄。花青素、花色素、钾等都是可以促进血液循环、利于尿酸的排泄，改善痛风、缓解因为高尿酸对关节带来的不适感，如果高尿酸的朋友不懂得吃哪些水果是对身体好又能降尿酸的话，可以选择吃樱桃。
当尿酸偏高时，大家一定要引起高度重视，不要不管不顾诱发痛风，在平时一定要及时避开这些高嘌呤的食物，多吃一些碱性的食物，适当运动，多喝水，帮助排除多余尿酸，身体才会更健康！
联系电话：