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米其林大厨教你做草鱼,味道真是太好吃了

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大大家好,我是最爱美食的蜗牛,做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味,今天我来教大家做一道特别讲究的美食。今天分享一个炒鱼腥吃法,喜欢的大家可以试一下。米其林大厨教你做草鱼,味道真是太好吃了!

加入姜片、食用盐、白酒给它抓拌均匀,每个部位涂抹均匀,腌制三天。在腌制的过程中可以每天早上给他翻个面。印好的草鱼块给他戳一个小洞,用棉线给它扎起来,挂在衣架上面。我的天空挺好的。像这样全部给他挂好,放到通风处风干,

风干的时间没有规定看鱼竿的状态,我这里大概是10多天,因为我们这边天天下雨,表面有一层微微地出油就可以了,再用热水给他泡5~10分钟,洗一下表面的杂质和一些年份,再给它剁成小块。樱桃。再切一点僵尸。去已经开。过来倒多一点的食用油,再把切好的鱼干放进锅里面,

再把鱼缸捞出来,把姜丝和蒜末放进去爆香。柳叶子。再根据自己的喜好加入辣椒粉。每一天中山陵和同学。再加入一碗甜米酒。天空加入食用盐、生抽,给它调味,大概煮2~3分钟再加入榨好的鱼干,

搅拌均匀后焖煮3~5分钟,这个酒糟鱼就做好了,这样一道美食就做好了,看完之后,是不是觉得超级简单,喜欢的话,记得评论和转发哦,在家有空闲时间就可以操练起来吧,觉得美味好吃要分享给自己的小伙伴哦。




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