它是“穷人的阿胶”，女人每天吃1碗，补血益气，小脸红润气色好，感觉自己年纪越大消耗身体精力越来越多，身体日渐衰老，容颜憔悴，后来自己每天都补补酒酿丸子，身体皮肤越来越紧致，容颜越来越美丽，酒酿丸子是一种好像日本的化妆品很流行天然酵母护肤，而它的来源就是米酒。米酒中的酵母发酵后会产生一种代谢物，与人体的细胞结构很类似，可以很好地起到护肤的作用。每天吃1碗，补血益气，小脸白里透红。所以快来和小编一起发现他的魅力所在吧！
酒酿丸子
By装逼卖萌无所不能(来自腾讯...)
配料：
红糟克、汤圆小丸子克、鸡蛋5枚、白糖克
烹饪步骤：
1.准备好市场上成瓶的酒糟，成包的小汤圆，鸡蛋5枚化开。
2.锅内入水煮开，注意：最好选用无油的锅。放入酒糟，文火炖至2分钟，倒入汤圆小丸子。
3.丸子熟透后入鸡蛋，鸡蛋液在水里搅拌成蛋花。最后用芡粉勾兑。不要太浓。即成！
烹饪小贴士：
6.做酒酿的注意事项：（1）拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀死了。做出来的酒酿要不就是酸的臭的，要不就没动静，做不成功。（2）一定要密封好，否则又酸又涩。（3）温度不能太低。30到32摄氏度左右最好。（4）做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。（5）如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。（6）如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。（7）拌酒曲的时候，如果水洒得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮就散。
酒酿丸子制作中可以加入桂花嘛?
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