食物产业、谷物加工、酿造等加产业的副产物,通过管教和再加工,也许欺诈做为六畜的饲料。此中如小麦麸、米糠、饼、粕、血粉等已离别在能量饲料及卵白质增加估中报告。另外,另有大豆皮、酒糟、干甜菜渣、糖蜜等。
(一)大豆皮
是大豆制油产业中选取去皮浸开工艺所得的副产物。大豆皮占大豆分量的8%,占大豆体积的l0%左右,重要成份是植物纤维(表1)。由于质料和加工法子的不同,养分成份有差别,据报导美国(NRC,)大豆皮化学成份中(以干物资原形计),中性洗濯纤维含量67%、酸性洗濯纤维50%、木质素1.8%、粗卵白质l2.1%、钙0.49%、磷0.21%;由于大豆皮木质化水平低,其纤维成份简单被瘤胃微生物所消化,据测定大豆皮27小时干物资消化率达91%,细胞壁在48小时险些全体被消化,达95%,而消化速率为每小时6.2%~7.5%,产奶净能值高于小麦麸,与燕麦相当,挨近玉米,配制日粮时可取代一部份能量饲料,测验表明有助于提升奶牛的乳脂率。所以,大豆皮被觉得是体积较大的精饲料,而不该归于粗饲料。
表1大豆皮的养分成份和灵验能
注:1.奶牛NRC()。2.肉牛NRC()。3.风干原形。
(二)酒糟
所以高梁、玉米、番薯等为质料,用固体发酵法或液体发酵法制取乙醇后的副产物,俗称酒糟。保守酿酒工艺多用固体发酵法,发酵前质估中需参加米糠、稻壳、玉米芯、草粉等辅料,使酒糟中粗纤维含量增加;而液体发酵法,工艺先进,酒糟中粗纤维含量低。酒糟是酿酒产业副产物的总称,脱水枯燥后的产物可分为3种,即干酒糟招待