9月28日,贾湖酒业集团酒糟招标会隆重举行,来自周边市县的农业养殖公司纷纷前来竞标。在本次酒糟招标会上,竞争异常激烈,最后漯河市天农源实业有限公司脱颖而出,以最优的价格成功中标。
据悉,贾湖酒业集团酿酒所采用玉米、高粱、小麦、大米、糯米等原料均为优中选优。这些粮食作物在蒸馏后所留下的酒糟,含有丰富的粗蛋白,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,是牲畜养殖的优选饲料,深受广大养殖公司喜爱。
竞标结束后,多家企业均以未拍到优质粮食酒糟而遗憾,纷纷表示愿以高出中标企业的价格进行抢标,贾湖酒业集团秉承诚信经营,以诚为本的原则,坚持与中标企业开展长期合作。
贾湖酒业集团之所以受到广大农业养殖企业的青睐,与集团坚持选用优质原粮为原料密不可分,集团始终坚持以酿造每一瓶好酒为己任,致力为广大消费者提供最优质产品。
一:严把原料源头,追求品质致胜
贾湖酒业集团始终严把原料源头,追求品质致胜。集团在北舞渡镇建立原料种植基地,做到原料“专种、专管、专收、专储、专用”,酿酒所用粮食均优中选优,各项指标都优于国家标准,并完善食品安全可追溯体系,努力打造“绿色、健康”的贾湖白酒品牌。
贾湖酒业集团原料种植基地
二:重视科技创新,收获春华秋实
好原料需要过硬的技术才能够酿造出上等美酒。贾湖酒业一直坚持走科学技术是第一生产力的发展之路,重视科学技术的创新。为适应广大消费者需求,双料国家级白酒评委王永亮带领科技研发团队深入酿造车间,经过数百次实验先后研发出“贾湖”、“中原味道”、“富平春”等系列产品,并荣获“布鲁塞尔国际烈性酒大赛三金两银”、“河南省十大名酒”、“河南省文化名酒”、“河南酒业金爵奖”、中国酒类新品最高奖“青酌奖”等众多奖项,这些荣誉是对贾湖美酒的肯定,也是对贾湖酒业集团整个研发团队的赞誉。
三:引进先进设备,打造一流团队
贾湖酒业集团科技研发中心自建立以来,先后引进美国安捷伦科技公司气相色谱仪、气-质联用色谱仪、液相色谱仪、原子吸收仪等一大批国内外高精端分析仪器,并组建微生物培养室。目前可开展相应菌种的扩培与研究,分析白酒中47种微量成分含量。集团在引入先进仪器及配套设施的同时,不忘人才队伍的建设,成功设立“王永亮(白酒品评)大师工作室”,在双料国家级白酒评委王永亮的带领下,集团培养出省级白酒评委4名。科技研发团队近年来取得省级科技成果一项,市级科技成果一项并荣获市科技进步奖二等奖,获得实用新型专利16项、发明专利2项等科研成果,并为企业获得“河南省原香型白酒工程技术研究中心”、“河南省酒业协会全省白酒产品监测分析中心”、“漯河市高新技术企业”、“漯河市创新试点型企业”等荣誉称号。
贾湖酒业集团一直以来,保持科技创新的热情,坚持品质致胜,巩固品牌根基,发挥文化优势,打造最具竞争力的核心产品,以高度的品牌自信,为实现漯河更加出彩、不断奋勇争先,努力争做中原出彩的参与者、书写者,用每个人的出彩汇聚成河南的“多彩”、“浓彩”。
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