本日是元宵佳节
你家的汤圆谋划好了吗?
有朔方的伙伴说元宵节要吃“元宵”
汤圆、元宵傻傻分不清
那“元宵”跟汤圆是一种东西吗?
莫非又是一场南朔方差别的拉锯战?
做法不同汤圆是把糯米粉和成粉团,而后把各类馅料包出来,用手搓成圆圆的。
而元宵则是要先把不变好的馅儿切成小块,蘸上水,而后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇,边摇边撒点儿水,等馅儿全滚上粉滚成圆球。
汤圆是靠“包”的,元宵是靠“滚”的。
馅料不同汤圆的馅偏软,咸甜荤素抉择多多。元宵的馅偏硬,正常简单的甜为主。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的差别之一。归纳起来便是——
因而即便在形状上
两者都是圆滔滔的一团
但理论上是从里到外、乃至做法
都是不同的两种食品哦
本来不论是汤圆仍旧元宵
软糯的外皮包裹着苦涩的馅料
光是想想都让民心动!
小萌刚美滋滋吃了两碗汤圆后
舀汤圆的勺子略微了战抖一下
▼
4颗汤圆约即是一碗饭
汤圆热量竟然这么高!
这么说来加之昼饭晚餐
本日吃了有4碗饭了吧……
其它,汤圆并非人人合适
一些非凡人群还简单“祸”起汤圆
五类人吃汤圆要提防
.糖尿病患者不宜吃甜汤圆。糯米富含淀粉,属于血糖指数和血糖负荷较高的食品。
2.对花生、虾米等过敏的过敏体质人群,要仔细防止吃含有会致使本人过敏食材的汤圆。
3.胃食道反流与糖尿病胃轻瘫患者,都应防止在睡前2小时进食汤圆,免得加剧反流病症。
4.吃了酒糟汤圆不要驾车。这个该当不必过量解说了吧~
5.平安起见,童子应在监护人的伴同下进食,老翁则可切成一小块一小块进食。
热量甚么的不论了
今晚不论怎么都要吃!
你本日吃汤圆了吗?
你最喜好甚么馅的?
快来评述区奉告咱们吧~
*原因:广东大众dv现场
*编纂:蜻蜓
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