元宵节美食大赏香橙味汤圆你吃过吗豆果美

By俊妈de小食光

用料

水磨糯米粉g沸水60g左右香橙1个花生克红糖20克黄油30克鸡蛋2个甜酒糟1小碗枸杞1小把做法步骤

1、花生炒熟去皮，如图所示

2、花生放入料理机中，加入红糖打细。如图所示

3、馅料里加入黄油、红糖、加入适量的香橙汁及香橙沫。如图所示

4、糯米粉里加入水，揉个光滑的面团

5、揪一个，压成饼状。包入馅料。如图所示

6、像包包子一样包入。如图所示

7、再搓成小球球，如图所示

8、小球球上撒点粉，防粘。如图所示

9、准备一小碗甜酒糟、两个鸡蛋、适量的枸杞、冰糖。如图所示

10、大火烧开水、转小火将鸡蛋打入、再放入甜酒糟、汤圆、冰糖、枸杞，一碗热呼香甜，浓浓香橙味的汤圆就煮好了。

11、盛出一碗准备开吃了。

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