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养牛育肥过中,饲喂酒糟时的注意事项

酒糟,是米、麦、玉米、高粱等酿酒后剩余的残渣,分为啤酒糟和白酒糟两种。而这种自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣,常用作家畜饲料。酒糟的饲料营养价值、化学成分与造酒的原料、加工工艺息息相关。据权威数据统计,高粱、玉米等谷物的酒糟较薯类酒糟所含能量、蛋白质都要高出很多,因此酒糟在肉牛育肥的时候是必不可少的饲料原料。

以肉牛为例对酒糟就行进一步的认识:

一般来说,用酒糟喂牛时,应尽可能让牛采食足够量的酒糟,营养不足部分由精料补充。一般育肥牛每头每天可消耗酒糟50-70斤。

使用酒糟前,最好先将酒糟利用益生菌发酵一下,通过发酵的酒糟营养价值提高30%左右,降低牛瘤胃发酵的压力。

发酵后的酒糟,有以下优点:

1、保存时间长,有效降解酒精。

2、显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养及全面的有效氨基酸成份。

3、提高饲料消化吸收利用率,提高生产性能,适口性更好,提高采食量及速度。

4、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。

5、动物爱吃长得快,皮毛光亮红润,精神好,且很不容易生病。

牛采食酒糟的量随温度升高而上升,因此冬天寒冷时,饲喂酒糟时需要注意加热饲喂,一般25-30℃为好。另外,由于温度影响牛采食量,使增重降低,饲喂酒糟温度10℃的牛日增重比饲喂20℃的低50%。一般强化育肥牛的酒糟日粮配方为:70-80斤酒糟、2.5-3.5公斤精料,另加维生素和矿物质添加剂。

饲喂酒糟时注意事项:

1、按营养价值,酒糟在牛的日粮中应不低于50-60%;不要把糟渣作为日粮的唯一组分,应和其他饲料搭配使用。

2、日粮中补充饲料的添加量应最小。

3、在基础日粮中应补加矿物质添加剂(钙、食盐、镁、微量元素)和维生素A、D。

4、酸败、霉坏的酒糟不能喂牛。

5、饲喂酒糟如出现牛轻度拉稀,应在日粮中添加瘤胃素,拉稀严重时,要调整日粮中酒糟的比例。

酒糟作为大宗饲料原料的副产品,在饲料行业得到广泛的认可,首先使原料的到了合理的应用,再次就是减少了饲料成本,近而增加了经济效益。

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小关老师

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来源:养殖一家人   注:本文转载公众平台,作者:养殖之家,如有版权等相关问题,我们将予以修正或删除!

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