酒糟炒时蔬,脆脆的,伴着酒香,美味极了

酒糟炒时蔬By心随云动cfliwen朋友送了她的家乡菜给我，可她也不懂这菜用普通话叫什么，大家有知道的吗？炒好特别的脆嫩，用酒糟炒很香，超下饭，一大盘都不够我一人吃。原料：时蔬、酒糟、蒜末、盐、鸡精、老酒。做法步骤：第1步、朋友送了一些这个，我也不知叫什么，她就交待我要用酒糟炒，说是她老家菜。第2步、洗净，切掉尾部，然后用手给它掐成一段一段的。第3步、锅中下油，先下酒糟炒香，再下择好的菜，大火快炒2-3分钟，其间淋点老酒增香，加盐和鸡精调味，起锅前撒入蒜末，翻拌均匀。第4步、起锅啦，脆脆的，伴着酒香，美味极了！来自美食天下心随云动cfliwen的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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