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甜酒糟红烧肉,香糯不油腻,做法超简单美

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甜酒糟红烧肉甜酒糟红烧肉香糯不油腻原料:五花肉、盐、油、姜、蒜瓣、米椒、甜酒糟、酱油、十三香。做法步骤:第1步、备处理好的五花肉,姜,蒜,米椒,甜酒糟第2步、五花肉先过开水煮5分钟第3步、撒上甜酒第4步、煎或油炸,先炸猪皮那一面第5步、如图第6步、切丁第7步、锅里留少油下入姜,蒜,米椒煸香第8步、放进五花肉丁第9步、淋上酱油上色第10步、放盐炒匀第11步、炒至出油,放进甜酒糟第12步、炒匀第13步、放清水第14步、烧开第15步、煮20分钟第16步、收汁第17步、撒上十三香出锅。小贴士:五花肉焖熟烂就行,时间随意。来自美食天下水青青的作品。


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