白酒之所以如此受人欢迎，除了其饮用价值外还有收藏价值，一瓶十年前的茅台到现在价值元都不足为奇，所以说很多人都喜欢收藏白酒。经过岁月的洗礼白酒不仅有较高的价值，还会有上乘的口感。但是在收藏这方面，很多人都是依葫芦画瓢，根本没有掌握白酒收藏的知识，反而是道听途说别人怎么收藏，比如说埋土里，藏在洞里啥的，这样做很可能会毁了白酒！接下来二哥就给你们讲一讲白酒储藏的一些假知识点！一起往下看看吧！
首先就是这土中埋酒，这都是因为电视剧和一些民间故事的错误知识点呀，相传在古代大户人家生了女儿，都要埋一些酒在院子中，等到女儿亭亭玉立嫁人的时候再拿出来广邀宾客痛饮好酒，这酒和千金小姐有关，因此叫做女儿红。想必大家在电视剧中也听说过女儿红吧！这给大家造成了好酒就是要埋在土里才高大上，但是真正埋了的人才知道，这酒放在土里再拿出来，那味道不敢恭维，别说喝了，闻都不想闻一下。土里的微生物太多，而且现在土壤条件也没那么好，谁知道酒埋在土里隔壁邻居会不会是啥电池塑料袋呢。而且泥土潮湿不透气，白酒需要阴凉干燥的环境，这完全是相反的环境呀。
和埋土里不相上下的就是这溶洞地洞藏酒，我们都听过洞藏酒，尤其是郎酒的天宝洞藏酒是洞藏酒比较成功的一款酒。但是这洞藏的条件非常严格，天宝洞实在悬崖峭壁上有着恒温，湿度气候都相对稳定，也比较通风干燥，根本不是我们随便挖个洞可以比的所以不要去有样学样存酒，很可能得不偿失。还有就是这密封方面，藏酒需要密封，不然过几年拿出来酒都跑掉了，这藏了个寂寞也喝了个空气。为了密封性，有酒友想出了一个办法，那就是用胶布密封瓶盖，但胶布只能封得了一时，随着时间的推移，胶布会脱落，还会有胶布的物质残留在瓶口，也很不美观。白酒如今的密封性已经做得很好了，无需再用胶布去缠裹封存了。
除了以上的误区，还有各种五花八门的误区，什么酒糟埋酒啥的，酒糟要是发霉，那酒喝起来可是真“够味”了，很可能会危害身体健康，根本失去了饮用的可能性！其实只要记住藏酒需要密封好，然后放在通风阴凉的地方，然后温度恒定，湿度相对稳定，不要放在阳光能够直射的地方，这样就行了，其他没有什么特殊的。像土藏洞藏就不要试了，不然藏酒变成了无效收藏，钱花了好酒也没喝到。
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