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买白酒,牢记3个选酒诀窍,不管价格高

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茶是山中饮,酒为世俗欲。酒在我们的日常生活中是无处不在,无时不有,它既能出席各大高端商务宴席,也可以是百姓们的日常饮品。

但说到买酒,不知道酒友们有没有这样的烦恼,价格太低的,害怕买到假酒,价格太高的,不经常买也不熟悉,不知道买的是不是正品。

那么,如何选酒才能轻松挑选到优质的好酒佳酿,其实只用牢记这三个“选酒诀窍”,不管是价位高或是价格低的白酒,你都能轻松挑选到优质白酒。

第一个,不选“贴牌酒”

很多大牌酒一般都有些贴品牌酒,这些厂家,不乏好好学习工艺酿酒做好酒的,更多的是为了赚快钱,生产一些并不怎么优质的白酒。

而如果咱消费者们对酒水不熟悉,就很容易被骗,对于这个问题,应对的策略,一是买酒尽量在大型超市或者正规的烟酒专卖店,或者官方旗舰店购买,二是牢记这些口诀。

第二个,不选“香精酒”

所谓“香精酒”就是,以香精、酒精勾兑而成的白酒,香精酒对人体的危害是更大的,喝了容易上头,更严重的就是出现头晕头疼,出现喉咙干,口渴,烧心等。

为了避免买到“香精酒”,首先买酒的时候要习惯性的看配料表,看产品信息,如果原料中有“食用香精”“食用酒精”之类的,不要买。

白酒新标也规定,非纯粮酿制的白酒和含有添加剂的酒,不能再称之为“白酒”。其次看一下酒的质量等级,尽量选择优级白酒,一级的可以少买。最后,看酿酒工艺,尽量买固态法酿制的白酒,固液法和液态法发酵酿制的白酒就尽量不要买。

第三个,不选“噱头酒”

“噱头酒”就是打着各种名号,看似很吸引人,很容易勾起人的好奇心,但是酒质参差不齐,有的甚至已经不能称之为“酒”了。

常见的就有“长毛老酒”“酒糟老酒”“洞藏老酒”等,很难想象这样的酒还有人喝,这些酒虽然都打着“老酒”的名号,但品质不一定是好的,很可能已经跑酒,变质,喝了之后对身体的伤害可想而知。买酒买常规的酒就够了。

买酒的时候,一定要记住不买“贴牌酒”“香精酒”“噱头酒”。

能避开这些,那么你基本上也不会买到什么假酒、劣质酒。比如下面这两款酒,可以闭着眼眼睛放心购买。

①黄盖玻汾酒

黄盖玻汾酒是低价位白酒市场上非常受欢迎的一款酒,也是很多酒友们心中不可替代的口粮酒,性价比很高。

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黄盖玻汾酒产自山西省汾阳市杏花村,是汾酒旗下的品牌,也是清香型白酒,酒精度数为53°,人送外号“夺命53”,听起来唬人,但实际上是清香纯正,喝着舒适,并不会特别辛辣,喝了不上头。

②秉衡的故事

这是一款高端的酱香型白酒,在酱香酒中,属于性价比高的白酒。它的产地在贵州茅台镇,由恒兴烧坊的后人酿制,以此纪念茅台酒的奠基者周秉衡先生。

此酒以红缨子糯高粱为原料酿酒,传承茅台酿酒工艺,酿酒的周期为一年,酿酒工序有多道,采取多个轮次的蒸煮、发酵、取酒,取酒完成之后,窖藏3年以上。酒的口感是酱香突出,同时有淡淡的粮香和花果香,酒体颜色微黄,酒质醇厚,喝着细腻适口,回味愉快,余香悠长。

结语:买白酒,牢记3个“选酒诀窍”,不管价格高低,轻松挑到优质佳酿。文章就分享到这里了,3个诀窍你记住了吗?如果你还有其他诀窍,欢迎在评论区留言补充。




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