坐月子对于我们中国人来说是重中之重的，因为月子坐好了身体才会好！所以坐月子期间的饮食也是至关重要，直接影响产妇的哺乳喂养，身体健康等等。今天我们来谈谈月子餐应该怎么科学合理地安排，并且晒一晒我的月子餐，月子里做饭都是婆婆一手做的，看看我的婆婆是如何摒弃传统观念，尽量与我思想同步，互相学习的。
首先我们要对整个月子期间各个阶段相对应的饮食安排结构上有个大概得认知。比如说前2周由于恶露未净，不宜大补，饮食重点应放在促进新陈代谢，排出体内过多水分上。如，第1周以“麻油猪肝”为主要食品，帮助子宫排出恶露与其他废物；第2周则以“麻油腰子”活化血液循环，预防腰酸背痛。等到第3、4周，恶露将净，才可以开始吃“麻油鸡”，补血理气。
总的来说，大致就分为两个阶段，一个前阶段排恶露，一个后阶段进补，就是这么简单。因为恶露排完进补才有效果，否则身体虚不受补，吃再多也吸收不了。
下面简单介绍下我婆婆给我做的月子餐，每顿餐前都会咨询一下我的意见以及做法，比如这顿还没开始吃就问下顿要煮什么爱吃什么怎么煮才好，我自己上网查一些食谱然后告诉老人家怎么科学搭配，婆婆是传统的妇人，能听得进年轻人的意见算是思想开明了，但是偶尔有分歧，争执不下的时候也就只能各退一步了。比如海带，我觉得月子里吃海带挺有营养的，但是婆婆认为海带性寒凉就不大乐意煮这个。所以即便是有道理的东西，也要对方能接受，当然我也不是非吃不可，所以各退一步又何妨，反正还有其他很多食物可以选择。
一天里的月子餐一般安排五至六顿，少吃多餐的原则。早中午三餐主食，然后两餐主食间一次点心，加上临睡前一次宵夜这样总计六顿。如果起得晚的话就省掉早餐与午餐之间的那顿点心，早餐吃完吃午餐，所以就只剩五顿了。
以上照片里的食物都是安排在两餐主食之间的点心，一般是下午三点多吃一次这个午后点心黑米糊+小面包+葡萄干
温热过的纯牛奶+桃子+桂圆红糖水
鸡蛋汤+黑枣+面包
水煮蛋+枸杞燕窝+生姜猪腰子
黄小米糊+芭乐+鸡蛋+红枣
通草鲫鱼汤+燕麦红米糊+鸡蛋+樱桃
荔枝+鸡蛋+苹果+玉米糊
猪心汤+薏米糊+葡萄干+面包+木瓜鲢鱼汤
燕麦糊+黑枣+鸡蛋
花生浆+木瓜牛奶+红枣+面包
葡萄+鸡蛋+小米糊+莲子小肠汤
+鸭蛋糯米酒+面包
主食：米饭+青菜+木耳炒瘦肉+红酒鸡
米饭+蒜薹炒瘦肉+虫草花+瑶柱鸡汤
米饭+炒虾+红苋菜+海蛎鸡汤
米饭+瘦肉炒西蓝花+炒虾+鱿鱼鸡汤
米饭+瘦肉炒茭白+鸡蛋炒丝瓜+红枣酒糟鸡
米饭+秀珍菇炒肉+干煸四季豆++炒虾+红酒鸡
米饭+莲藕炒肉+四季豆+炸白带鱼块
米饭+虫草花鸡汤+姜母鸭+煎鸡蛋青菜
以上就是我整个月子期间大概的饮食安排缩略图，照片有很多只能选择几张组合展示。
反正都是大同小异，第一个礼拜就是以排恶露为主要任务，吃得最多的就是猪肝汤，猪腰子汤，猪心汤等等，这些动物的肝脏都是补气血拍恶露的好东西。然后煮汤的时候加点枸杞，桂圆，红枣莲子之类补血养生的干货，都是很有益处的。对了，还有红糖水也是排恶露的首选。
过了一个礼拜后就开始喝一些进补的汤汤水水，也有利于乳汁分泌，比如常见的通草鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤，排骨汤，红酒鸡汤，麻油鸡等等都是营养丰富滋补身体的催乳汤。主食除了大米饭，还可以搭配其他五谷杂粮营养更全面，我是让我婆婆把五谷杂粮打成米糊放在两餐之间当做点心来吃，其实都一样，怎么安排看各人喜好。
至于搭配的菜，尽量多吃补血温性的蔬菜，这些我都有提前上网做过功课，所以月子里心中就有底，每天大概要怎么安排饮食。还有应该多吃蔬菜和水果，这样既可提供丰富的维生素、矿物质，又可提供足量的膳食纤维素，预防或缓解产后便秘。
月子里的鸡都是农家鸡，婆婆自己养的，红酒也是自己酿的，我们闽南地区是喝红酒坐月子，不知道你们那边是喝什么酒来坐月子呢？你们当地都是怎么坐月子的，比如饮食方面月子餐是如何做，怎么安排的，欢迎在下方留言评论，一起交流探讨。
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