吃点荔枝、蛋黄派……
也会吹出酒驾？
这是真的吗？
是真的！
不过，这样的“酒驾”只是假性的
稍作休息便可恢复……
快跟着小编一起来了解一下！
水果类
荔枝
志愿者在吃下两颗荔枝后，呼出的酒精含量可达34mg/ml，已达酒驾标准。
猕猴桃
志愿者在吃下一个猕猴桃后，呼出的酒精含量为0mg/ml。
虽然在实验中吃下猕猴桃未检出酒精，但有一点大家必须了解下，这些看似与酒相去甚远的水果，由于所含糖分高，只要存放时间长了，都可能因发酵产生酒精，导致食用后口腔内的乙醇含量突然升高，变成假性酒驾。所以大家平时吃放久了的猕猴桃会感到有一股酒精味，就是这原因。类似水果还有橘子、榴莲……
糕点面包类
软面包
志愿者在吃下一个软面包后，呼出的酒精含量为0mg/ml。
蛋黄派
志愿者在吃下一个蛋黄派后，呼出的酒精含量可达mg/ml，已达到醉驾标准。这是由于蛋黄派中含有食用酒精，但是不用怕，过10分钟后再进行检测，酒精含量就降至5mg/ml。
类似的糕点面包属于发酵食品，若发酵时间过长或放置时间较长，酵母进行无氧呼吸就会产生乙醇。如果此时你再来瓶运动型饮料，比如红牛，那就会加速你体内的酵母发酵，酒精浓度在悄无声息中上升了。
酒糟类食品
黄泥螺
志愿者在吃下一点黄泥螺后，呼出的酒精含量可达mg/ml，已达到醉驾标准。
酒酿
志愿者在喝下两口酒酿后，呼出的酒精含量可达mg/ml，已达到醉驾标准。
中国人爱吃酒糟类食品，在烹制过程中添加的“食用酒精”、料酒、酒酿发酵等，吃多了都很有可能触发酒精检测仪。一般来说，大约要在10分钟之后口腔内的酒精浓度才能恢复到0。所以酒糟类食品也是一类引起假性酒驾的“元凶”。
药品、个人清洁用品类
藿香正气液
志愿者在喝下一瓶藿香正气液后，呼出的酒精含量为0mg/ml。
有个知识你必须了解一下，市面上有藿香正气水和藿香正气液两种，一字之差，区别可不是一丁半点！藿香正气水含有40%-50%的乙醇，而藿香正气液却不含乙醇。实验中，志愿者喝的是藿香正气液，所以酒精测试含量为0，也就是说如果喝的是藿香正气水，那就惨了，这相当于是喝了高度白酒，会上头！真的上头！类似药品还有止咳糖浆。
漱口水
志愿者在用漱口水漱口后，呼出的酒精含量超出mg/ml，已达到醉驾标准。
看到这里，你是不是万万没想到，原来漱口水的“酒劲”最大。实验中，志愿者在用清水漱口后测试值仍有mg/ml，再经过10分钟后，酒精测试含量才降至8mg/ml。
交
警
提
醒
如果你吃了上述食物或者使用了漱口水，最好休息半小时后再开车；如果不知道自己误食了这些食物被查了，也不要慌，跟警察蜀黍好好交流沟通，休息5到15分钟或者清水漱口后再测，基本上数值就归零了。如果依然是“酒驾”，还可要求进行血液检测以证清白。
假性酒驾怎么办？
有哪些日常食材、水果含有酒精成分？
醉蟹类、朗姆酒味的蛋糕、冰淇淋，酒心巧克力、提拉米苏、蛋黄派等甜点均含有酒精。糟卤类、酒酿圆子、腐乳等家常小菜也有酒精。水果中的榴莲、荔枝、苹果、猕猴桃、香蕉、葡萄、梨及其干制品，储存不当，也会产生酒精。此外，含有乙醇的漱口水等，也都含有酒精成分。驾驶员开车前应尽量避免食用这些食物。
假性酒驾不可怕
但真酒驾最可怕！
珍惜生命，拒绝酒驾！
资料来源：徐汇交警
编辑：尉澜、王雨思
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