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除了万圣节的南瓜灯,这些可口的南瓜美食,

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南瓜灯源自爱尔兰。一个叫jack的人喜欢喝酒和恶作剧,有一天他把魔鬼困在树上,让魔鬼实现他的愿望。导致jack死后不能上天堂,也不能下地狱,只能游荡于人间。

靠着以镂空的胡萝卜做成的灯笼游荡于人间。后来因为人们发现南瓜比胡萝卜更胜一筹,后一直在万圣节沿用南瓜灯为传统……

你以为的万圣节南瓜是这样的

南瓜灯

还有这样的

南瓜灯

但它还可以是这样的

1.南瓜戚风蛋糕

图片来源于网络图片来源于网络

南瓜戚风蛋糕主要由低筋面粉、鸡蛋等,辅以玉米油、南瓜泥烤制而成。

做好的戚风蛋糕松软有弹性,细腻可口,入口即化。在蛋糕上点缀自己喜欢的水果,多吃不干。

戚风蛋糕搭配南瓜的清甜,二者相得益彰。一口下去南瓜的香味扑面而来,松软可口。喜欢甜食的小伙伴不要错过哦~

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2.南瓜糯米糍

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南瓜糯米糍是用南瓜、糯米粉制成的美食。

南瓜糯米糍的软糯加上椰蓉的脆感,搭配一杯清茶,正好可以解去多吃的油腻。在清爽的午后,喝着下午茶吃着点心,适当休息为自己充能,让下午更加精力充沛。

啊~真是美好呢!

3.粗粮南瓜粥

粗粮南瓜粥图片来源于网络

粗粮南瓜粥可以用南瓜泥制作或者将南瓜切成块制作。喜欢怎么吃就怎么做。

粗粮中还含有丰富的膳食纤维,多吃粗粮可以降低血压血脂,排毒养颜。

天天吃米饭偶尔吃吃粗粮也是不错的选择。南瓜为粗粮粥增添了一种风味,解去了单吃粗粮的枯燥,让粥吃起来有种淡淡的清甜,是早餐的一种不错的选择哦~

4.鲜奶南瓜羹

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牛奶含有丰富的蛋白质,可以有效补充钙的缺失。

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如果晚上睡觉脚容易抽筋,记得多喝牛奶哦~

牛奶南瓜羹省去了单喝牛奶的单调,还为毫无味道的纯奶增添了甜味哦~在撒上坚果,也是美味的搭配。

多吃坚果可以补脑健脑、降压降脂、增强体质等,好处多多

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5.南瓜汤圆

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觉得上面的都不好做?这种就是南瓜美食中最简单的做法之一

用糯米粉和成一个面团,和的过程中加入南瓜泥,再搓成团子。

还可以在南瓜面团中加入豆沙或者肉,做成甜口或咸口的丸子。

甜口丸子可以加入米酒,让南瓜汤圆更加沁人心脾,如痴如醉。喜欢吃米酒的朋友不要错过。

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咸口的丸子加入各种各样的家常的煲汤中,增加一份嚼劲,增添一点美味,无肉不欢者可以尝试这种新吃法。

新手小白也可以做成简单又好吃的美食

科普小知识:南瓜可以预防便秘,防治糖尿病[不是治疗糖尿病],促进消化,减少癌症的发生。同时含有丰富的维生素c,还能延缓衰老。

多选

你们觉得哪个更好吃?

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