牛犊瓣胃阻塞又称为瓣胃秘结，主要是因前胃弛缓、瓣胃收缩力减弱，瓣胃内容物滞留，水分被吸收而干涸，致使瓣胃秘结、扩张的一种疾病。
西门塔尔牛病因
一、牛犊长期饲喂粉渣类饲料米糠，麸皮、粉渣、酒糟等，或含泥沙食物，花生蔓，甘薯蔓等。
二、长期采食粗硬不易消化的饲料，牛缺乏青绿饲料和饮水。
三、新购牛犊长途运输，饲养管理不当。
四、继发于瘤胃迟缓，皱胃阻塞，网胃炎、皱胃溃疡等。
诊断要点
症状诊断，牛鼻镜干燥、皲裂、瓣胃蠕动音微弱或消失，粪便干、小、硬、少，算盘珠样，表面覆黏液，落地有弹性，色暗，后期不排粪。用大剂量泻药无效。有时仅排出少量夹杂干层状粪的粪水。直肠检查，肠管空虚、肠壁干燥或附有干涸的粪便。触诊瓣胃敏感、增大、坚实、向后移位。
瓣胃穿刺诊断用长15到18公分的穿刺针头，于右侧第九肋间与肩关节水平线相交点进行穿刺，如为本病。进针时可感到阻力较大，内容物坚硬，并伴有沙沙音。
防治本病的治疗非常困难，重在预防。
一、早期一般按前胃迟缓治疗。
二、泻下必须配合补药
a、口服泻药，疾病初期硫酸钠至克，常水五升。一次内服，但可能引发瘤胃积液。
b、瓣胃注射10%硫酸钠～毫升，石蜡油～毫升，普鲁卡因2克，土霉素3～5克，一次瓣胃注入。
C、手术疗法，切开留位冲洗半位治愈率较高。
泻下时配合使用补液处方，A、10%葡萄糖注射液毫升，10%葡萄糖酸钙注射液毫升，25%维生素C注射液50毫升。B、0.9%氯化钠至毫升，10%樟脑磺酸钠20毫升。AB分别一次静脉注射。
预防措施
一、避免长期饲喂混有泥沙的糠麸、糟粕饲料。
二、适当减少坚硬的粗纤维饲料。
三、铡草喂牛，但不宜铡得过短。
四、注意补充蛋白质与矿质饲料。
五、牛犊发生前胃迟缓时应及时治疗，以防止发生本病。
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