养牛行业的发展面临三大隐忧，第一是品种改良问题迫在眉睫，第二是饲料上涨导致利润严重下降，第三是肉牛疫病防控和发病率问题。好的品种肉牛生长速度和料肉比都比较高，最终成牛体重都会达到斤以上。饲料的行情高低直接影响肉牛生产的利润，饲料原料的大幅上涨，直接带走很大一部分肉牛的利润，最终会导致养殖肉牛的养殖户失去信心，疫病防控不到位就会造成肉牛病死率高，导致很多人谈牛色变的问题发生。这三大隐忧不解决就会有大量散户退出养殖肉牛的行业，对于肉牛行业的整体发展不利。
为了解决我国肉牛产业品种问题，解决第一大隐忧的重要手段就是发展我国高品质肉牛品种，为了追求高品质肉牛品种搞肉牛杂交改良，尤其是吉林地区已经走在改良牛的前沿。吉林省一些地区通过使用本地吉林黄牛和吉林红牛和西门塔尔牛杂交，得出了优良品种的改良牛，如今吉林地区的西门塔尔改良牛已经得到全国养牛人的认可，改良基因最好的已经达到了90%以上的第四代，基本接近于原种西门塔尔牛，所以西门塔尔改良牛到第四代也就达到顶峰了，那些鼓吹五代六代的都是无稽之谈。
品种对于养殖肉牛来讲是非常重要的，我国很多地区都有改良品种，但是地区和地区的差异也是很大的。最好的改良牛是吉林的，其次是内蒙地区，别的地方虽然也有改良牛，但是生长速度和最终体重都不理想，经过对比之后差异非常明显，所以改良牛要看基因，只要改良基因达到80%以上，养殖效果都非常好。但是随着饲料原料的不断上涨，严重压缩养殖肉牛的利润，造成一些养殖肉牛的人失去了养牛的信心，致使一部分人退出养牛行业。如果退出的人多了，可能会造成牛肉慌，到时候肉牛的养殖利润又会重新回到正常的范围之内。
解决第二大隐忧的重要手段就是寻求肉牛饲料中，使用粮食的替代品来降低饲料成本，这样就可以解决因粮食行情上涨带来肉牛利润下降的问题。很多地区的养殖户通过制作青储饲料和氨化饲料来增加肉牛需要的营养，虽然有一定的效果，但是离开粮食饲料肉牛的生长速度明显下降，并没有达到预期的效果。虽然全株青储和氨化饲料的效果不明显，但是可以大大降低饲料成本的投入，从而保证利润值得稳定。还有一个重要的解决办法，就是利用本地区资源优势来降低饲料成本，有些地区白酒产业所产生的酒糟也能很好地降低肉牛饲料的成本。豆制品加工地区产生的豆渣也是肉牛很好的蛋白饲料，也能大大降低养殖成本。菜籽油棉籽油生产地区的油渣也可以添加到肉牛饲料里面，这些都带有地区特色，所以利用本地区的资源条件进行肉牛养殖，会大大降低养殖成本，从而提高肉牛的养殖利润。
关于肉牛养殖疫病防控问题庆峰老师在以前提过很多次，主要还是防的问题。提前做好预防要比发病之后治疗强得多，这个不用东哥细讲，但凡养过几年牛的养殖户都清楚。但是对于防的问题，很多养殖户还有误区，尤其是基础繁育母牛的养殖户。繁育母牛怀孕期间做不做预防，这个问题很多人都有不同的看法，庆峰老师强调一定要做，毕竟做好预防之后很多种疾病就不会发生。这也就是庆峰老师一直强调的防大于治的根本原因，肉牛养殖伤亡率必须降到最低甚至不发生，只有这样才能保证利润不降。只有做好防的问题，才能解决肉牛的伤亡率问题，所以防的问题一定要引起重视。
以上就是养殖肉牛的三大隐忧，其中可能会有一些纰漏，还望养牛的朋友们提出意见留言互动。品种问题和饲料上涨问题是影响肉牛利润的外在因素，预防问题是养牛成败的内在因素，这些问题的主要解决办法还是要靠养牛人自己去解决，毕竟养牛是需要长时间的坚持才能看到效果的投入。在养牛的过程中会经历各种各样的事情，有些问题能避免尽量避免，有些问题绕不开也要寻求最佳解决办法，总之养牛不易，尽量做到降成本增利润，实现投资和收入形成正比。
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