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宽绰浓重的民间场合特点，从属八大菜系之一的川菜中的四川小吃，在华夏烹调技巧遗产的宝库中占领相当主要的名望。提起四川小吃，一下在脑海中映现的即是啦，闇练都人刘天宝历经多年，搜罗了撒播民间百年的纯粹小吃秘制配方，在年成立了天宝阁，取名自“物华天宝”。最后座落于四川成都皇城根儿下的白果园。
今朝
承袭了昔日天宝阁所搜罗的
多道民间小吃配方
经由纠正造诣了一起道
既保存了保守韵味
又不失机尚口感的特点天宝小吃
「新颖·前菜」
▲柠檬冬瓜
虽说它然则道餐前小菜，然则曾经也许看出厨师的用心。新颖的柠檬加之脆爽的冬瓜，第一口后就无奈停下来
▲蓝莓山药
端上来得第一眼对像”魔方“的摆盘就勾起了趣味，冰冷的山药沾以蓝莓酱，没料到四川小吃店里还能有云云的小新颖
「保守·小吃」
▲天宝酸辣粉
保守名小吃，集其“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！来份爽滑筋道的“天下第一粉”，怎能生气足~
▲担担面
这类四川民间的陌头小吃曾经越来越成为四川小吃的代表了，家家都有，味道却各不雷同，天宝阁的担担面加了一起“酱神”——花生酱。舌尖君想说给我三碗，我都吃得下！
▲红油抄手
关于种种吃法，爱吃辣的人感想最过瘾的固然是红油抄手。馄饨的内馅鲜美，配上喷鼻的辣油，复合的口感，让人骑虎难下，是一起嗜辣者最不肯错过的美食。
▲酸汤肥牛
酸爽辛辣的金汤，新颖不腻的的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，吃一次绝对还想下一次。菜除了这酸辣爽口的味道以外，是不是猎奇那秀气的色调来自于甚么——黄灯笼辣椒酱，真实的辣霸，辣而不呛，好吃不上火。
▲竹笋牛肉粉
假使嗜辣如命的你，以为酸辣粉曾经没法餍足你的胃，何不斟酌点一份竹笋牛肉粉呢
▲菠菜肉末玻璃烧麦
装在笼屉里的即是菠菜肉末玻璃烧麦了，以面做皮，以肉为馅当顶做花蕊，皮薄而肉实
▲叶儿粑
也是四川名小吃，用糯米粉面包鲜肉咸馅心，外裹鲜荷叶，特点是幽香润泽津润，醇甜爽口，荷香味浓，咸鲜味美~
说了这么多
是不是哈喇子曾经流满屏了
想领会那边才具吃到这么棒的四川小吃嘛
当当。。
到豪侈品天国义安城NgeeAnnCity5楼找一找吧。。。
「天宝阁·四川小厨」
▲义安城NgeeAnnCity5楼
▲以笼屉做为天花板的妆饰，一进店就被它吸引住了，加以雕花镂空窗，简略的木质座椅，很有明清时间的中人民间小店feel哦
▲这尊木雕用以千年银杏雕镂，意在庆贺起初为天宝阁归集茂密保守菜肴配方的民间美食家“刘天宝”的艺术式样
除了以上的
民间四川小吃，
天宝阁
尚有你无奈设想的种种甜品哦。。
「清甜·甜品」
▲珍珠紫薯球
用西米包裹着紫薯球，明亮明亮的，颜色分外标致。口感QQ的，是一款很特其它甜点！
▲雪媚娘
细白软糯，第一口咬到的是分外Q滑的冰皮，内部是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的瓜果粒，酸酸甜甜、口感丰饶。咬一口就可以享遭到她的清甜软滑
▲木樨红糖冰粉
似冰，非冰的感想试验过吗？那感想分外的恬逸让人一向挂念着。浇上红糖水，明亮明亮的冰粉吃起来像果冻正常爽滑甘甜。红糖对女生的工效舌尖君就不必说明了吧??
▲酒糟汤圆
这是舌尖君在坡岛当前以来吃过的最佳吃的酒糟汤圆了，一粒粒的小圆子白润如玉、糟香芳香，味甜美味~之后屡屡在义安城逛完街也许上到5楼吃一碗咯，幸福~啦..啦..啦..
??吃货请收藏??
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