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九江ldquo壕气rdquo盆菜

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春节将至,九江年味正浓!14斤重“壕气”盆菜来了!集齐鸡鹅鸭10+种食材!淡淡酒香!点一份吃撑10人!(文末送甜头!)九江观光美食同盟成员单元九江酒厂粤宴楼推出多款过年盆菜快来品味~“壕气”盆菜来了盆菜尤其查办"和味",极端检验厨师功底,数十样食材各自般配最适当的烹煮手段,各式滋味互为浸透,正!明虾、瑶柱、烧鹅、鱼丸、肉皮、鹅掌、猪利、发菜、鸡……食材层层重叠,每同样用料都真材实料,整锅快要14斤重!

一浸、二焖、三煨

焖的时刻加之秘制酒糟汁

新鲜的食材汲取了酒味每同样都回忆无尽结尾浇上鲍汁上桌,味美!以上先容的盆菜为佳构款盆菜

粤宴楼的盆菜分为五款,

任君筛选,分量都超等足!

家人集结、公司会餐均可点上一盆!

一桌酒香百味鲜除了盆菜,这些全酒宴的特点菜也值得一尝。酒糟丸子,猪肉是取自酒厂专供酒糟豢养的猪,肉质肥而不腻,精肉不柴。细剁的猪肉配以糯米酒糟,更显弹牙。肉汁渗入包裹外层的糯米中,肉香扑鼻。糯米酒炖鱼头,

倒入整瓶糯米酒,参加鱼头炖煮

糯米酒的的清甜渗入鱼头,鱼肉更鲜嫩。

参加药材白芷、川芎,

更起补中益气,活血祛风的成效。

最适当小姐进补。

和暖暗示:因这道菜酒精浓度较高,需求开车的门客要忍口了哦玫瑰露酒碳烧肉肉味清香,嚼劲完全。猪肉的滋味特地清香,不会被酱汁的所掩饰。在细品中模糊feel到玫瑰露酒的苦涩。故里酿鯪魚,

做的时刻只留住鱼皮和鱼头,

把鱼肉和鱼骨剔除,

并与香肠、木耳等一同打坏再酿入,

加米酒去腥提味,

加以酱汁,吃起来鲜美美味!

“一家人最严重系条理分明”献岁围坐在餐桌旁吃一份美意头的大盆菜,比甚么都严重!畅玩3A景区

九江双蒸博物馆

除了有好吃的再有好玩的

让你全方位感想酒文明

科普与文娱两不误

馆内特设酿酒小课室,双蒸酒、荔枝酒、百香果酒等数十款酒品任君试饮,再有业余的调酒师教你DIY佳酿。再有“醉酒小屋”领会馆,让你“一秒醉酒”!

(点击猎取博物馆游戏攻略)

粉丝甜头奖品:酒糟花生克数目:共10份介入方法:本日起至1月21日午时12:00,在本条推文下方留言你与九江酒、九江美食的故事或是看完文章的感想等,留言获赞量最高的前10名粉丝可取得奖品。兑奖方法:中奖者请凭“姓名+干系电话”,于年2月15日前到店兑奖寻食指南坐标:粤宴楼


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