经历过通宵通明的写字楼,通勤过每天往返2小时的地铁,合租过10几平的单人卧室。吃腻了外卖,想做饭吃。但是发现我不会做饭。
酒糟鱼配着泡面超级香,我最爱文云斋的酒糟鱼了
第一次做饭两个菜我用了要1个小时,最后口感也是一言难尽。稍微下班晚一点,做饭根本不行,最后就吃泡面解决。后来我看到我旁边的小姐姐每天都煮个饭,从来不炒菜,我实在忍不住问她,每天吃饭不吃菜吗。我还记得她当时像看傻子一样的眼神,后来我才知道,我真的是傻子,她每顿的菜都是吃文云斋酒糟鱼。每一罐都是鄱阳湖的鱼。江西非遗美食原来可以让人吃出大餐的味道。
只有用鄱阳湖的鱼,才有酒糟鱼该有的味道。
年轻人讲究效率,自己炒菜不管是时间成本还是金钱都太高了,不值得。