中科助力健康中国 http://m.39.net/baidianfeng/a_6706990.html俗话说，民以食为天，每座城市都有自己独特的饮食特点。今天就让我们一起看一下三门峡的代表性小吃都有哪些吧，小编给大家整理出来了其中最有特色的6大名吃，看看有你吃过的没有吧！1灵宝羊肉汤灵宝羊肉汤不膻不臊，汤浓味鲜，是河南三门峡市著名的特色美食小吃。灵宝羊肉汤里的羊肉特别软烂，汤汁浓郁，再加上红红的辣子油，配上香酥美味的烧饼味道就更绝了。所以灵宝羊肉汤也因其味道鲜美深受当地人喜爱，其汤是用大锅熬制，里面有肉有菜，荤素搭配营养更均衡。如果有机会来到三门峡的话一定要去品尝一下当地的羊肉汤哦。2大营麻花现在的大营麻花有两种口味，分别是软的和硬的。硬麻花香酥可口，深受年轻人的喜爱；而软麻花则松软适口，很适合老人和孩子食用。大营麻花是源于三门峡大营村的特色小吃，其背后还有一个故事。传说在很久以前三门峡大营一带有很多毒蛇出没，当地人以为这是一种诅咒，就在每年的阴历二月初二和面再拉长并拧成毒蛇尾巴的形状，再高温油炸，然后吃掉就当是解除诅咒了。后来这种食物便逐渐演变成了我们今天所见的麻花。3观音堂牛肉观音堂牛肉成品颜色红润鲜艳，吃起来酱香浓郁，口感咸香适中，肉嫩鲜美，是三门峡观音堂的特色名吃。据说慈禧太后曾过道陕西的时候，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口并将其列为贡品，可见其味道之美。4陕州糟蛋陕州糟蛋风味独特、营养丰富，是三门峡当地的传统名吃。它是用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成，特点是结合了鸡蛋的香味和浓郁的酒香味，食用起来别有一番滋味。相传其起源于清光绪年间，算起来也有百年历史了。5甑糕三门峡甑糕是灵宝当地的风味小吃，其软硬适中，味道醇厚，深受当地人喜爱。相传是几百年前由陕西传入的，是用江米和红枣制成的。当地人一般作于早点吃，是很有特点的一道美食。6油脂烧饼油脂烧饼又叫油脂饼，呈扁圆形，外观焦黄鲜明，是当地的一大名吃。一口咬下去后层次分明，而且每层都薄如纸，外酥里软，鲜香无比。以上就是小编为大家整理出来的三门峡6大代表性名吃了，你吃过几种呢？欢迎来评论区留言讨论哦。
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