阳光灿烂,微风吹拂。5月30日,千年陈酿?约惠凤香——太白酒百名达人鉴真之旅活动举行,上百名网络主播走进太白酒业参观,品鉴凤香型白酒。
一滴太白酒,十里草木香。太白酒清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。太白酒,陕西省眉县特产,中国国家地理标志产品。太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白。在当地太白酒也是很受欢迎的,虽然80年代才流行起来。但在不少陕西人心中,太白酒也成了凤香型白酒的一个标志,拿出来招待朋友或者送礼都是合适不过的。
大家都知道酒席宴请上总是少不了酒。我经常想:这么一瓶酒是怎样做出来的呢?好想探个究竟。于是来到酒厂,远远地就闻到了一股酒味。走到酿酒车间里面一看,工人们正在辛勤地劳作着。正在参观中,有一处大家都聚集在那里,原来是酒厂新推出了一款吃的“酒糟鸡蛋”,第一感应就是想去品尝一下,讲解员说这种吃法不会影响开车。
参观酒库也是必不可少的内容,不少酒厂的酒库是不允许带手机进入的,毕竟这是消防重点区域。大家排着队,手机打开飞行模式,每个人都要触摸门口的静电桩才可以进入,里面储存着很多大坛的酒。
最后在体验馆,酒厂的调酒师讲解教你如何品酒,并且现场每人都倒了两杯酒,让你品鉴新酒和老酒的区别。
逛一逛酒厂,品一品美酒,以这样的方式结束了一天的行程。想必每一位宝鸡喝酒的汉子们,能体会到在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面,吹牛扯皮,回忆童年,也是快乐的。