酒糟是酿酒历程中的副产物,它不光含有必然比例的食粮,还含有丰厚的粗卵白,且横跨玉米中含量的2~3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,此中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也特别高。因而,酒糟养鸭是下降喂养成本、升高养鸭效力的一个好举措。
养鸭:春天养鸭八大略点
除了米酒糟,像啤酒糟、谷酒糟、白酒糟、酒糟粉等都是能够用来养鸭。各样酒糟中以啤酒糟的养分价格最高,粗卵白含量可到达25%左右。不过,直接用酒糟喂鸭不光养分价格得不到充足哄骗,并且口感还差,鸭不爱吃。因而,最佳用业余的饲料发酵剂发酵后再喂鸭,云云的饲料养分才更全,口感才更佳。底下,养殖一点通给养鸭户先容一些酒糟发酵成鸭饲料的办法及留神事变,供众人参考。
1、预备物料
酒糟50%、玉米粉30%、麸皮20%,饲料发酵剂千分之一。
2、稀释菌种
将饲料发酵剂用玉米粉或麸皮按1:5~10的比例,先不加水干稀释搀杂平匀后备用。
3、搀杂物料
将备好的酒糟,玉米粉,麸皮及预先稀释好的饲料发酵剂搀杂在一同,必然要搅拌平匀。要是发酵的物料较量多,能够先将稀释好的饲料发酵剂与部份物料混匀,尔后再撒入到发酵的物猜中,目标是为了做到物料和发酵剂搀杂更平匀。
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4、含水量
配好的物料含水量把持在65%左右,判定举措:手抓一把物料能成团,指缝见水不滴水,落地即散为好,水多不易升温,水少难发酵。加水时,留神先少加,如水份不足,再补加到适合为止。
5、密封
发酵物料可装入筒、缸、池子、塑料袋等容器中,物料发酵历程中应彻底密封,但不能将物料压得太紧;当操纵密封性不严的容器发酵时,表面应加套一层塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎紧,确隐瞒封。发酵历程中不能拆开翻倒,发酵后的制品在屡屡取料饲喂后应留神当即密封。制品可另行采取小袋密封保管或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方法保管,不能操纵霉烂蜕变的酒糟。
6、发酵
在天然气温(15℃以上发端发酵为好)下密封发酵3天左右,有酒芬芳时阐明发酵达成。这时间就能够拿来饲喂了。
用饲料发酵剂发酵后的酒糟,能够大幅度升高饲料卵白含量,进而大大下降饲料成本;酒糟中所含的丰厚养分能够升高饲料的养分程度,进而晋升鸭子的品德;发酵后的酒糟增多了饲料的口感,有助于升高饲料的哄骗率。
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