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春天的野菜香酒糟炒蕨菜美食天下

酒糟炒蕨菜By依然美食大家肯定都吃了,不过已经进入尾声了。好久没有吃,早上碰到就来了一把。味道很好很是下饭。原料:蕨菜、酒糟、香葱、料酒、调和油、盐巴、味精。做法步骤:第1步、料:蕨菜1把,香葱1棵调料:酒糟半勺料酒1汤勺盐适量味精适量调和油适量第2步、蕨菜摘好香葱和蕨菜洗净,香葱切好备用。第3步、烧好开水,倒入蕨菜焯水。第4步、倒入调和油把香葱爆香。第5步、倒入蕨菜第6步、酒糟,把酒糟炒散。第7步、倒入料酒第8步、再倒入盐巴和味精翻炒入味(大概十下)就可以出锅了。小贴士:*蕨菜在摘好前,先泡水1个小时去苦味,焯水是为了去泥土味。*胃寒的人不要吃哦。来自美食天下依然美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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